1.将冬瓜去皮去瓤切成长条块
2.咸腿肉切成薄片
3.一块冬瓜片一块咸肉片夹着放好,码齐放在盘中央,淡虾皮撒中间。上锅蒸10分钟
4.起油锅,将蒸出的原汁汤水,倒入锅内,放进调好味的薄芡...[ 查看全文 ]