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无花果清补凉煲排骨汤怎么做
无花果清补凉煲排骨汤怎么做
无花果清补凉煲排骨汤
1.排骨斩件飞水洗干净
2.无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净
3.胡萝卜切大块
4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可
补而不燥的清补凉排骨汤
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2016-01-22
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猪肉
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无花果清补凉煲排骨汤怎样做才好吃
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我爱玛瑙1986
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清补凉排骨汤怎样做最好吃
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清补凉排骨汤
猪肉
补而不燥的清补凉排骨汤 1、备好几样材料,清洗干净(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么麻烦) 2、排骨先飞水,就是在煲内放水和排骨,滚后将排骨捞起; 3、将排骨连同淮山、杞子、沙参、玉竹、蜜枣、姜放煲内,加开水一起煲; 4、汤滚后调小火煲一小时以上; 5、煲好后加适量盐调味。 小诀窍 1、有筒子问我煲汤是放冷水热水,这个讲法也不是统一的。一般飞水的话,想血水出得干...
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大兴一客
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清补凉煲排骨的做法 Tulaoshi.com 步骤1.清补凉 排骨 步骤2.清补凉用水稍泡。 步骤3.洗净 步骤4.放进汤锅加10碗水 步骤5.大火爆开3~5分钟改小火煲 步骤6.煲2小时 放盐调味 即可。 ...
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猪心莲子汤 1. 猪心半个约200g 洗净 切片 加几滴烈酒泡几分钟将淤血沥出 2. 清水浸泡莲子约30g 芡实 桂圆 3. 用砂锅烧开水将洗净的猪心放入锅中 翻滚几次后 熄火将沫状物撇出 4. 将浸泡过的莲子放入锅中,慢火炖四十分钟左右即可 滋补猪腰汤 1. 准备猪腰,海蛎干,枸杞。 2. 猪腰买回来用盐水泡一个小时(我买的时候叫那老板帮忙切好了) 3. 猪腰泡盐...
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爷起名好难
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清补凉老鸭汤怎么做
酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉,并洗净 2. 锅加水,放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里,加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水,放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟,加盐调味 10. 盛碗 滋补老鸭汤 1. 鸭腿洗净 ...
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无花果山药排骨汤正宗做法/步骤: 1. 排骨洗净,冷水入锅,放入生姜,待出现泡沫血水出来了,放料酒去腥。香菇泡发,无花果洗净。 2. 将抄水后的排骨,用温水冲洗,去掉泡沫。 3. 另起煲汤的锅,放入生姜片,香菇,无花果和排骨,开火,加入热水(只要热的就可以,不用滚烫)没过食材,并放入适量胡椒粉。 4. 待汤滚,盖锅盖并转小火炖约50分钟。 5. 放山药继续小火炖大概30分钟,...
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一度的懐惗
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虫草无花果煲排骨的做法 食谱原料: 虫草、无花果、猪大排。 工艺做法: 蒸。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。 制作方法: 1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用; 2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色,捞出排骨,用凉水(www.tulaoshi.com)冲去浮沫; 3、紫砂煲中放入排骨,加足量清水,...
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素描你笑颜丶
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玉米无花果煲鹌鹑汤怎么做最好吃
玉米无花果煲鹌鹑汤的做法 步骤1: 材料准备 步骤2: 鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫; 步骤3: 胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净; 步骤4: 全部材料放进汤锅,加入8碗清水; 步...
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怎样做虫草无花果煲排骨最好吃
虫草无花果煲排骨正宗做法/步骤: 排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用 水烧沸,放入排骨,汆烫至变色 捞出排骨,用凉水冲去浮沫 紫砂煲中放入排骨,加足量清水 放入虫草花,无花果和枸杞 最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味 小贴士 ...
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QQ911349435誓
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清补排骨冬瓜汤 1.锅里放半锅水,烧开,把排骨放入开水中焯水,去血沫,再用凉水冲洗干净,这样做是为了保证汤水清。 2.处理好的排骨加盐、料酒、姜片、冰糖,和清补凉一起放入炖汤碗内,入蒸笼小火蒸一个小时,再放入切成小块的冬瓜蒸半个小时,即成。 小诀窍 清补凉可以在超市中买现成整袋的。也可以自己配,本次我选用了桂圆、枸杞、红枣。 盐不要放太多,一点点即可,因为早放盐,冬瓜会变酸,...
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无花果苹果养生汤怎么做
无花果苹果养生汤正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备说明:猪龙骨飞水洗净、白木耳提前泡软、苹果去心、无花果对半切开更更容易发挥它的功效,其他材料只用冲洗下就可以。 2. 苹果如果拍打了蜡或农药的请去皮即可。苹果不建议切太小,因为只喝它的汤而已。 3. 将所有材料放入锅里加入纯净水开大火,开了后小火再继续煲两小时盛出来加点盐就可以喝了。 小贴士:想做出正宗的无花果苹果养生汤,就看看...
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赤小豆无花果汤怎么做
黑豆赤豆芝麻糊 1. 用料:黑豆100克,黑芝麻100克,黑米100克,赤豆100克 2. 各豆洗净,沥干水分, 3. 放至锅中,中小火炒干炒香。出锅,晾凉 4. 放入料理机中,反复搅打成细末。倒入容器密封保存。食用时取2勺,倒入适量开水搅拌均匀,放入微波炉中,加热成浓稠糊状,根据自己口味加糖调味食用。 粉葛赤小豆鲮鱼汤 1. 赤小豆和陈皮提前浸泡1小时 ...
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清补凉汤 1.锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料 tulaoShi.com 2.中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可 自制清补凉汤 1.使用(沙参、玉竹、莲子、百...
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