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青椒爆猪肚怎么做
青椒爆猪肚怎么做
青椒爆猪肚
1.青椒清洗后,去蒂去籽,切丝
2.锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟
3.放进青椒丝,爆炒至青椒断生
4.加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻
火爆猪肚
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2016-01-23
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青椒爆肥肠正宗做法/步骤: 1. 肥肠,蒜苗,青椒,干辣椒切断备用,姜切片备用。 2. 锅内加入少许油,不需要太多,油过以后加入干辣椒,姜,蒜爆香。 3. 将切好的肥肠倒入锅内翻炒片刻。 4. 加入酱油,盐,花椒,五香粉,鸡精过味精等调味料翻炒均匀。 5. 在肥肠快熟之前加入青椒翻炒片刻,青椒不能加的过早。 6. 在出锅前加入蒜苗,略微翻炒即可。 7. 青椒爆肥肠就可以出锅啦~ ...
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