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怎样做猪排酱汁才好吃
猪排酱汁
1、取一小钢锅,将所有材料倒入锅中混合搅拌均匀;
2、以中火加热煮至砂糖融解即可熄火。
酱汁猪排
1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀...
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2016-01-23
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酱汁猪排 1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁;把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面,再在两面猪排上撒上盐粒,腌20分钟。 2.在平底锅面涂上食用油,下猪排,猪排底部一变硬立刻翻面煎另一面;两面成黄色即可出锅(时间长,猪排会老,薄猪排很容易熟的)。 3.把酱汁倒入锅内,中水火熬成浓酱汁,把猪排浸入酱汁入味,最后把酱汁淋在猪排表面。 ...
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葱油酱汁香菇 1.新鲜香菇洗净,剪去菇柄,在菇顶部划十字刀。(用干香菇也可以,要充分泡发。但是口感上没有鲜香菇的滑润。) 2.香菇装盘上蒸锅蒸7、8分钟。(也可以用微波炉,4、5分钟即可) ...
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