1.将肉片洗净、拍松,加入所有腌料腌渍入味备用。
2.热180℃油锅,放入作法1腌好的的肉片炸熟,捞出沥干后撒上胡椒粉即为炸猪排,备用。
3.将小黄瓜丝、炒酸菜、炸猪排全部包入炸面包的中间开口处即可食用。
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