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爆炒猪肝的吃法
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1. 猪肝彻底洗净,浸30分钟,切成片,放点嫩肉粉拌匀. 蒜末姜末。糖备好
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大葱爆炒猪肝
1.猪肝买回来后,加水...
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2016-01-23
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爆炒猪肝 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。 2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。 3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。 4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后,加...
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怎样做爆炒猪肝最好吃
爆炒猪肝正宗做法/图解/步骤: 1. 先把这些切好 2. 随后锅内放油爆香 3. 放入猪肝爆炒,放盐,鸡精,生抽,到最后快起锅时倒一勺老酒和蒜叶就可以装盘 搜索爆炒猪肝做法大全
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芫爆羊杂 1. 主辅料:熟羊杂、香菜 2. 把超市买回的熟羊杂,飞水去腥 3. 捞出洗净备用 4. 香菜切段备用 5. 起锅热油,爆香葱、姜 6. 放入羊杂 7. 烹入料酒 8. 加入生抽 9. 快速翻炒均匀,加盐、胡椒粉、味精调味 10. 炒匀之后,放入香菜段 11. 旺火爆炒 12. 香菜刚一塌秧,立...
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盐阜子1
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柳月娥
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猪肝粥 1.材料准备,重要的是放鱼露,效果很不一样~ 2.猪肝洗干净用清水泡去血水,然后用生粉裹一下,这样煮会比较嫩一些~ 3.先把粥煮好,加入姜丝,再放入鱼露,少许盐,少许白胡椒粉,少许油和干贝素. 4.最后放入猪肝和生菜就ok了! 小诀窍 这次买了干贝素,也可以直接扔几颗干贝肉进去,味道更鲜美~ 猪肝粥 1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜...
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酱猪肝 1.将猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用 2.锅中加入能没过猪肝的清水,倒入作料A煮出香味后,放入猪肝大火煮沸,撇去浮沫改小火 3.再加入作料B,小火煮40分钟。用筷子扎猪肝,能穿透并不流出血汤硬的感觉就好了 酱猪肝 1.猪肝入冷水锅,水没过猪肝约5公分。 2.把所有材料放进锅里,一起煮半小时后,再加小半勺盐,煮30分钟,捞出待凉。 3.将蒜泥、2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺卤汤...
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