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酱香里脊丝怎样做最好吃

酱香里脊丝

酱香里脊丝

1、猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀。

2、碗中装豆瓣酱,葱花,加白糖一勺,加适量老抽、鸡精、清水,调匀。

3、锅中放底油,放入里脊丝,小火翻炒。

4、待肉丝变色,倒入调好的酱汁,小火收汁。

5、撒上葱花,出锅。

酱里脊

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2016-01-23 标签:

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