清烹里脊的吃法

清烹里脊的吃法的相关文章

• 
  九味烹羊里脊

  标签：家常菜 九味烹羊里脊

  九味烹羊里脊的做法大全 羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉,纤维细长,质地软嫩。适于熘、炒、炸、 煎等。羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!九味烹羊里脊是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来...[ 查看全文 ]

  氵酉亻山

  611
• 
  清烹莲菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清烹莲菜 1.莲菜用清水洗净外皮泥尘，削去外皮，用刀切成厚薄均匀的薄片。 2.锅内放入适量冷水大火烧开，放入切好的莲菜片，焯煮至水开。 3.莲菜控水捞出...[ 查看全文 ]

  刘诗莹9

  121
• 
  清烹莲菜西芹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清烹莲菜西芹 1.莲菜用清水洗净外皮泥尘，削去外皮，用刀切成厚薄均匀的薄片 2.锅内放入适量冷水大火烧开，放入切好的莲菜片，焯煮至水开 3.莲菜控水捞出...[ 查看全文 ]

  东神皇

  11
• 
  香菇里脊的吃法

  标签：猪肉

  香菇里脊 1)、将香菇洗净，大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆； 2)、将炒锅置火上，下入熟猪油，烧至三成热(绑66℃)时，放入里脊肉片划散沥油待用； 3)、原锅留底油，投入葱段稍煽，放香菇、白汤、精盐和里脊片，加入绍酒、葱段稍炒勾芡，淋明油颠翻出锅装盘即成。 香菇盏 取一盆，放入所有的2和3料。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲，然后放入豆腐丁，再拌匀。 泡...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

  41
• 
  芝麻里脊的吃法

  标签：芝麻里脊 猪肉

  芝麻里脊 1、猪里脊肉切片，两面均匀地剖上十字花刀，再改成长3.5厘米、宽1.5厘米的条放入盛器中，加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍。 2、另一个碗内放入蛋清和水淀粉，搅匀成糊。 3、炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热(约150℃)时，将肉粘上蛋糊、再蘸一层芝麻，炸透捞出，待油温升至八成热时，再将肉投入油内炸，炸至呈金黄色时捞出沥油即成。 厨艺升级 知道吗？将里脊重复炸两次是饭店大厨师才会的...[ 查看全文 ]

  黑鹰666990

  21
• 
  糖醋里脊的吃法

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法 猪肉

  糖醋里脊 猪里脊洗净，擦干水分，切成5cm长、1cm粗的小条。 在里脊条中调入蛋清、水淀粉（50ml）和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。 小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉（20ml），混合均匀制成芡汁。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将里脊条放入，炸制约1分钟，待里脊条颜色微黄捞出沥干油分，接着将油烧至七成热，再将里脊条放入复炸约1分钟，然后捞出沥干油分待用。 锅中留底油，烧热后放入...[ 查看全文 ]

  SHOU狐狼

  41
• 
  芜爆里脊的吃法

  标签：猪肉

  芜爆里脊 1、将里脊肉切成3厘米长的薄片，用清水洗二遍去尽血水，挤干水分，用盐拌匀渍一下；再加入蛋清、水淀粉拌匀，下入五成热的油锅中滑熟倒出，滗出余油。 2、香菜梗切成节，锅内下化猪油烧热，放入少许盐炒一下，即下肉片，香菜段，料酒、水和味精拌匀，装入盘中即可。 芜爆里脊 1、想要弄出好看的肉丝最好用通脊，当然也有高手用后尖也能行。 2、直接片，这样切出来的肉丝还会有变形，因为...[ 查看全文 ]

  三好先生4

  71
• 
  宫爆里脊的吃法

  标签：猪肉

  宫爆里脊 1、各种材料切丁备用。 2、肉丁加盐、料酒、生抽腌渍一会。姜切末。 3、锅内放入少许油烧热，肉丁炒至变色盛出。 4、锅入油放入姜丝、蒜末、一大勺豆瓣酱炒散，倒入菜丁，加老抽翻炒一会。 5、倒入料酒焖一会后，倒入肉丁，加盐、鸡精、孜然粉翻炒均匀，撒上葱花即可。 芜爆里脊 1、将里脊肉切成3厘米长的薄片，用清水洗二遍去尽血水，挤干水分，用盐拌匀渍一下；再加入蛋清、水淀粉拌...[ 查看全文 ]

  威影文字

  121
• 
  软炸里脊的吃法

  标签：软炸里脊

  软炸里脊 1. 软炸里脊本身是用猪里脊肉做的，但是用鸡胸肉做也是可以的，鸡胸肉比较低脂，能多吃点，先把鸡胸肉提前化好，洗干净 2. 除去鸡胸上的筋膜，不除筋膜的话不好吃，如果鸡胸很厚的话，在从中间横着片一刀片开 3. 把鸡胸改刀切成长宽约1厘米见方的方块条，肉条的长短亲们可以自己按照喜好随意 4. 肉条切好后，用清水浸泡一会，捞出，挤干水份，按个人口味放入盐...[ 查看全文 ]

  華丽de愛戀者

  121
• 
  清鸡汤的吃法

  粟米清鸡汤 1. 准备食材 2. 把鸡放入锅中，并加入1汤匙料酒和1片姜，开火，焯去血污 3. 与此同时，把玉米，红萝卜，淮山改刀成条，姜切片备用 4. 红萝卜，姜片，蜜枣入锅 5. 加入玉米段 6. 装入半锅清水 7. 把焯过水的鸡放入锅中 8. 放入电压力锅中，按煲汤键 9. 30分钟后，把淮山放入锅中，继续煲10分钟 ...[ 查看全文 ]

  容城80后

  261
• 
  糖醋里脊肉的吃法

  标签：糖醋里脊肉 猪肉

  糖醋里脊肉 1、里脊肉切条，用料酒、酱油、葱姜末腌15分钟。 2、将酱油、糖、醋、料酒、番茄酱和水调成糖醋汁。 3、里脊肉撒上少许干面粉拌匀。 4、起锅热油炸里脊肉至金黄色盛出。 5、锅内余油爆香葱姜蒜，倒入调好的汁。 6、加湿淀粉收浓汁，浇在里脊肉上即可食用。 糖醋里脊肉（非油炸版） 1，里脊肉洗净后，擦干水分。 2，将里脊肉的白筋剔去（不去的话影响口感） 3，剔去白筋的里脊肉切...[ 查看全文 ]

  _呼啸

  61
• 
  外婆清鸡汤的吃法

  麻婆豆腐 1. 豆腐切小块，开水放少许盐煮5分钟，捞出备用 2. 准备蒜末，姜末 3. 油热后转小火，炒豆瓣酱 4. 出红油后放入蒜末，姜末 5. 放适量水，盐，糖，鸡精，花椒粉调味 6. 倒入豆腐大火烧开转小火，继续炖5分钟，使其入味 7. 调好淀粉，倒入锅中 8. 大火勾芡，出锅 麻婆豆腐 1. 豆腐切块入加盐的锅焯水。...[ 查看全文 ]

  这里是你真正家

  41
• 
  清炒大头的吃法

  标签：清炒大头

  腊瘦肉炒大头菜丝 1. 大头菜（丝）加水泡一下 2. 腊瘦肉切好 3. 大头菜丝挤干水份 4. 锅热油，下姜蒜炒香 5. 加入瘦肉 6. 加点料酒 7. 加点辣椒酱油翻炒变色 8. 加入大头菜丝 9. 加点鸡精 10. 加点香油调味炒匀 11. 装盘 韭黄炒肉末 1. 主料 2. 肉末是昨晚包饺子...[ 查看全文 ]

  一季花落败

  321
• 
  清炒茄子的吃法

  标签：清炒茄子

  清炒茄子 1. 茄子洗净 2. 切滚刀状 3. 爆香蒜末 4. 加入茄子，翻炒均匀 5. 盖上锅盖，煮约3分钟，加入盐、蚝油调味 6. 装碟 清炒茄子 1. 准备一个茄子 2. 茄子切小条 3. 香菇切小块，青椒和洋葱等食材分别切条切片 4. 炒锅加入油,放洋葱炒香 5. 加入胡萝卜 6. 下茄子中火煸...[ 查看全文 ]

  小琳GG

  321
• 
  清炒粉条的吃法

  扁豆炒粉条 1. 食材：扁豆（已摘洗）、粉条 2. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒 3. 接着，合入粉条，加适量的清水 4. 煮开至熟 5. 然后，加1汤勺郫县豆瓣酱 6. 加1/2勺盐 7. 加1/2勺味精 8. 调味炒匀，即成 青椒炒土豆条 1. 土豆切条 青椒切条备用 2. 锅中放油 7成热 放花...[ 查看全文 ]

  su74011

  411
• 
  清炒旱芹的吃法

  清炒旱黄瓜 1. 主辅料：旱黄瓜、朝天椒 2. 把朝天椒切抹刀块 3. 黄瓜去瓤，切块 4. 把调味料：醋、生抽、盐、、味精、淀粉兑在一起，搅匀成碗汁 5. 起锅热油、爆香葱花 6. 放入朝天椒炒至断生 7. 放入黄瓜块，旺火快炒 8. 烹入碗汁 9. 快速翻炒均匀即可 出锅装盘 ...[ 查看全文 ]

  見此良人_

  201
• 
  烹虾段

  标签：家常菜 烹虾段

  烹虾段 2.将料酒,醋,酱油,精盐,味精,高汤,白糖,葱姜丝,蒜片,兑成调味汁。3.旺火坐炒勺,放油,烧至七成热,将虾段下勺,小火炸熟后捞出,旺火将油再烧至八成热,将虾段下勺,重油再急炸一次,使虾外酥脆,捞出沥油。4.原勺留底油,上火,将虾回勺,迅速烹入兑好的调味汁,快速颠翻均匀,淋麻油均勺...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!烹虾段是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己...[ 查看全文 ]

  hvfcgjfcgg

  511
• 
  烹嫩鸡块

  标签：家常菜 烹嫩鸡块

  烹嫩鸡块 烹嫩鸡块 特色: 色泽金黄,干香鲜嫩。 烹嫩鸡块 配料: 笋鸡肉300克,花生油500克(实耗50克),葱丝15克,姜丝5克,蒜丝5克,料酒15克,酱油15克,醋8克,盐2克,味精1克,香油10克,淀粉15克,鲜汤适量。 烹嫩鸡块 制作方法: 1、将鸡肉洗净,先用刀在肉厚部位剞上刀纹,再用刀根在带骨的部位均匀敲折(使之便于入味、成熟),然后...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!烹嫩鸡块小教程，就为让...[ 查看全文 ]

  Liuchao52baby

  291
• 
  烹松丝

  标签：家常菜 烹松丝

  烹松丝 菜系:徽菜口味:酸甜味工艺:炸烹特色:鳝丝色褐光亮,富含卤汁,酸甜可口,嚼之酥香。菜系:徽菜口味:酸甜味工艺:炸烹特色:鳝丝色褐光亮,富含卤汁,酸甜可口,嚼之酥香。主料:鳝鱼700克辅料:火腿15克调料:白砂糖35克,黄酒15克,小葱5克,姜5克,猪油(炼制)75克,酱油25克,醋25克,香油15克1. 鳝鱼宰杀治净,烫熟后用篦...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来烹松丝教程，一...[ 查看全文 ]

  DH13436987331

  521
• 
  里脊肉煮豆腐的吃法

  标签：里脊肉煮豆腐

  冻豆腐煮圆白菜 1. 食材：冻豆腐、圆白菜（已清洗） 2. 将冻豆腐放在案板上切开，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒 4. 接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下 5. 然后，加适量的清水 6. 煮开，煮至圆白菜熟透 7. 最后，加1汤勺生抽 8. 加1勺盐 9. 加1/2勺味精 10. 调味炒匀，...[ 查看全文 ]

  MM辉辉sky

  101