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麻油炒豬心怎么做

麻油炒豬心

麻油炒豬心

1、豬心半顆對半切開洗淨切片,加入料酒2.5匙、鹽適量和姜粉5小匙用手抓勻醃一下。

2、姜半支洗淨切片。

3、不粘鍋小火加熱,加入麻油1.5匙用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。

4、加入步驟(1)翻炒,至豬心熟了加入麻油3匙翻炒均勻裝盤。

小诀窍

照片是剛炒出來的時候拍的所以霧氣騰騰的.....

青椒炒猪心

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2016-01-23 标签:

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