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虾仁小馄饨怎么做好吃

虾仁小馄饨

虾仁小馄饨

1、猪皮冻和猪油切碎,加入猪肉糜中,加上盐、生抽和少许清水,搅拌均匀,直接下手搅拌会更快更均匀;

2、小虾仁去壳,备用;

3、手轻轻攥起拳头,虎口处形成一个洞,放一张馄饨皮

4、中间放入少许肉馅,虎口处慢慢张开

5、让馄饨馅自然落下,同时虎口处慢慢收紧;

6、馄饨馅落到掌心内,虎口掐紧馄饨皮

7、逐个将馄饨包好;

8、取一深锅,注入大量清水,大火烧开;

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2016-01-23 标签:

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