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虾仁馅儿馄饨
1.把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。
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2015-11-28
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虾仁馅儿馄饨
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虾仁馅儿馄饨如何做好吃
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虾仁木耳馄饨 1.切点葱我是葱控所以放了半根左右。 2.把干木耳用热水泡个10分钟再用水洗掉沙子就可以开始切碎了 加木耳的目的是增加口感加分的是木耳还可以养颜美容XD。 ...
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虾仁韭黄馄饨 1.将鲜虾去皮,再用牙签从第二,三节的虾背上将虾线挑起 2.将所有的鲜虾这样处理干净 3.将虾切成小段,再准备好适量的韭黄和肉末,搽些姜末 ...
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苋菜虾仁馄饨 1.材料:馄炖皮适量,肉馅500克,虾205克,(野)苋菜150克,生抽,料酒、葱,姜,盐、自制虾皮味精、食用油,香油适量。 2.苋菜择洗干净。 3.葱姜切...
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阳的港湾
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紫甘蓝虾仁馄饨如何做好吃
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紫甘蓝虾仁馄饨 1.50g紫甘蓝加少许50g水打成糊 2.倒入面粉里 3.和成紫甘蓝面团饧20分钟 ...
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稻草丛中一点绿
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豇豆肉馅儿饺子 1.把豇豆洗净焯水。(放入少量盐和花生油,使之入味和颜色鲜亮。)。 2.焯至5成熟时捞起,凉水过凉后切成小丁。 3.肉馅在案板上剁一会儿...
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豆芽馅儿煎饺 1.包好饺子之后,平底锅里放少许油,摆好饺子大火煎至底部见黄后,倒开水,直到淹没饺子的1/4,盖上盖子中火烧煮四五分钟,再打开盖子大火烧至水干,淋少许油,过一会儿再取出饺子扣着装盘 花生紫甘蓝煎饼 1.紫甘蓝洗好后,撕...
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家常馅儿饼 1.用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。 2.炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放一勺料酒去腥,然后放盐、耗油、生抽调味。翻炒一会儿后放入洋葱和少许咖喱粉炒出香味便可出锅备用。 ...
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墨鱼韭菜馅儿饺子 1.韭菜洗净。墨鱼去除脏东西,扣掉墨汁。 2.瘦肉 3.韭菜切碎,为了后面好操作,最好杀一下水。 ...
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胡萝卜馅儿包子 1.猪肉馅儿放盐、生抽、十三香、姜末、鸡蛋、顺时针搅上劲儿。馅儿干时,就放入少量的高汤,再搅。要少量多次的放入高汤。这样做出来的馅不干,蒸出来还有汤,孩子爱吃的。 2.胡萝卜切碎丁,拌入馅中。 ...
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馄饨 1.肉切丁,用油、糖、酱油、鸡精放味。(因为是韭菜馅的,不用放太多的调料) (www.tulaoshi.com) 2.新鲜蚬子 3.将蚬子肉取出。(清洗的时候就原汁清洗,万万不可用自来水冲洗,那就没...
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香菇填馅儿烤鸡 1.做一个腌料。我用了八角,茴香,一小片桂皮,姜片,葱段,三奈,几个干辣椒,一个红尖椒,盐,生抽。不一定都要凑齐了,但是基础是要有的。把这些加入水里,煮开,放凉,把清洗好的整鸡放进去,放冰箱里24小时以上,更可以48小时,24是基础 ...
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酸菜馅儿菜团子 1.洗好的酸菜,要多洗几次,洗掉沙子,洗好后沥干水分。 2.玉米面+白面+清水,搅成面团,没有散面就可以,面团弄好后盖上盖子或者保鲜膜自然发面,发面时间看温度而定。(想尽快吃的话可放点发酵粉发面。) ...
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