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豆芽馅儿煎饺
1.包好饺子之后,平底锅里放少许油,摆好饺子大火煎至底部见黄后,倒开水,直到淹没饺子的1/4,盖上盖子中火烧煮四五分钟,再打开盖子大火烧至水干,淋少许油,过一会儿再取出饺子扣着装盘
花生紫甘蓝煎饼
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2015-11-28
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豆芽馅儿煎饺如何做好吃
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猪肉豆芽菜煎饺 1.准备好材料。饺子皮是现成的,也可以自己做。 2.豆芽菜切碎倒入猪肉糜中(豆芽菜可以多放一些,煎完后饺子里面汁会很多)。加入适量盐(根据肉糜的多少)、少许生抽、糖、十三香、香油、黄酒,搅拌均匀。 ...
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元宝煎饺 www.tulaoshi.com 1.材料:饺子皮适量,鲅鱼肉馅200克,肥瘦相间肉馅100克,韭菜(我是自己种的)100克,木耳、海米适量,生抽、盐、食用油适量。 2.鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。 ...
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招牌煎饺 1.饺子粉放入盆中,掺入热水制成烫面团,放在一边饧制 2.荸荠洗净,去皮,切成细末备用;韭菜洗净,放在一边控水 3.这时将猪肉馅放入大容器中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉...
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荠菜煎饺 1.开水和面团,较软。 2.分成小剂子,擀制成饺子皮大小。 tulaoshi.com 3.包入馅料,平底锅放油,放入生胚,留有一定空隙,煎制两三分钟,定型。倒入少量...
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家常煎饺 1.将香干、芹菜、香菇、包菜、干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 所有材料拌匀,加入适量盐、鸡精、胡椒Tulaoshi.com粉、酱油、料酒搅拌。如果馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均匀即可。 ...
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豆渣煎饺 1.面粉加水和成团,放着醒30分钟 2.豆渣挤干水分 3.胡萝卜和香葱分别切细切末 ...
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煎花饺 1.先和面,揉成一个面团,和好后放着先不用管,先去洗韭菜,洗菜洗干净控干水分,把鸡蛋放锅里煎好弄碎,这个时间韭菜水分应该也差不多了把韭菜切成1厘米的小段,把鸡蛋碎放进去,放油盐味精搅拌好 2.这么长时间过去了,面应该也差不多了,...
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农家煎饺 1.中筋粉跟淀粉混合均匀,加入温水(50℃左右)揉成面团,静止醒20分钟 2.韭菜洗净控干水分,在干净的菜板上切碎,放入大碗里 3.锅烧热,放少量油,把鸡蛋...
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蒜黄煎饺 1.猪肉馅加入甜面酱、白胡椒粉、盐、鸡精。 2.搅拌均匀。 3.温水化开发酵粉,加入面粉,揉成面团,饧发半小时。 ...
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日式煎饺 1.白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用;猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料 2.用机制的饺子皮包入馅料,捏...
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柳叶煎饺 1.1.材料:饺子皮500克 内陷:搅好的猪肉(我偷懒在市场就搅好了)500克 生抽 海鲜王调味素半汤勺 油一小勺(临时决定的所以材料图就没有了) 2.2.把香葱洗净切小段 ...
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