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怎样做扁鱼卤白菜才好吃

扁鱼卤白菜

扁鱼卤白菜

1.将猪皮泡软,挤干水份;大白菜洗净切段,汆烫备用。

2.将扁鱼用温油炸酥压碎,与猪油、虾米及卤料1一起炒香。

3.取一深锅,将作法1与2所有材料放入,以小火卤煮20∼30分钟至白菜软透即可。

扁鱼白菜卤

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2016-01-23 标签:

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