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怎样做肉松蛋卷才好吃

肉松蛋卷

肉松蛋卷

1、肉松放入小碗中,放在一边备用。

2、面粉和鸡蛋放入碗中,加入盐和胡椒粉,加入适量的水搅拌成顺滑的面糊。

3、取一个煎锅,锅中放入适量橄榄油,将搅拌好的面糊倒入锅中,转动锅底摊成小饼。

4、小饼上抹一些黄芥末酱。

5、肉松放在饼上。

6、卷好切成约一寸宽的小段,就可以准备食用了。

小诀窍

1、面糊的稠稀程度参考路边的煎饼摊哈!

2、这些面糊的量差不多可以摊出3个小饼(小号煎锅),饼不要摊的太厚,不然不好吃啊~

3、我用的是黄芥末酱,也可以换成...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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