卤大肠怎么做好吃

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  卤猪大肠如何做好吃

  标签：卤猪大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪大肠 1.将猪大肠里的肥油用剪刀仔细去除，再冲洗净 2.用筷子在肠子开口上方约3公分外皮推入并翻转 3.将面粉及白醋加入作法2中反复揉搓猪大肠，在用清水将面粉...[ 查看全文 ]

  jerryccalee

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  卤炒猪大肠怎么做最好吃

  卤炒猪大肠的做法 TuLaoShi.com 步骤1:猪大肠外面用盐、生粉搓洗干净 步骤2:再切成几段，翻过来，加入盐、生粉 步骤3:搓洗干净，再用水冲洗干净 步骤4:准备蒜苗、姜葱、腌料 步骤5:准备好的材料 步骤6:锅里加入姜片和花雕酒烧开水 步骤7:加入猪大肠焯水 步骤8:焯...[ 查看全文 ]

  紫禁城之巅峰

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  卤煮炒大肠如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤煮炒大肠 1.买的是处理干净的大肠半成品，为了让其更加入味和进一步去除膻味，我先放入汤料中卤煮一遍。卤水里有八角，桂皮，葱，姜，老抽 2.煮20分钟，等到大肠入味上色后，捞起，凉好后切段。 ...[ 查看全文 ]

  AlexMission

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  香卤猪大肠如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤猪大肠 1.猪大肠肏水后备用 2.铁锅加入食用油，加入白糖炒出糖色，在加入生姜大蒜爆炒 3.然后加入适当水和调味料，再把大肠放入锅中，大火烧开，小火收汁。 卤猪大肠 ...[ 查看全文 ]

  爱锁网

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  怎样做卤大肠最好吃

  卤大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 特意打电话请教老妈清洗方法，先放进不用的锅里简单清洗一遍 2. 加入醋和少许碱面碱面不可多放哦！然后用手搓捏大肠直至表面粘液没有然后用水冲洗干净，要多冲洗几遍 3. 外表洗干净后把肠子反过来有淋巴结的要把它拽掉！想想外面卖的很恐怖吧！ 4. 然后把肠子反回来变成原来的样子，冲洗干净后沥水，锅里放水不用太多哦！烧开后放进...[ 查看全文 ]

  hxjsj1234

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  大肠煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  大肠煲 1、猪大肠头翻过来，将肠内污渍刮掉，放入面粉20克、盐5克反复搓揉，洗净后将大肠再翻过来，用面粉20克、盐5克反复搓揉后洗净，这样连续进行3次（共用面粉120克、盐30克），放入沸水中汆至水再次烧沸后捞出。 2、大瓦煲中放入水（水以没过大肠为好），放入八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片小火煮15分钟，放入猪大肠、冰糖后盖上盖子小火焖1小时，取出大肠，斜刀切成长2厘米的段。 3、将八角、...[ 查看全文 ]

  大大大大大徐淼

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  卤猪大肠怎样做才好吃

  标签：卤猪大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪大肠 1.将猪大肠里的肥油用剪刀仔细去除，再冲洗净 2.用筷子在肠子开口上方约3公分外皮推入并翻转 3.将面粉及白醋加入作法2中反复揉搓猪大肠，在用清...[ 查看全文 ]

  o偶尔上线o

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  大肠烧豆腐怎么做好吃

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  home米饭666

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  卤猪肝怎么做好吃

  标签：卤猪肝 猪肉

  卤猪肝 1、猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净。锅内放入清水烧沸，加入葱、姜，再放入猪肝煮约3分钟，捞出。 2、锅内放入清水，加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包，大火烧沸煮5分钟。 3、离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可。 小诀窍 调料可增加红油或豆瓣辣酱，成为辣味猪肝。 卤猪肝 1.洗干净下锅，加水抄肉(生的比较血腥哈哈） 2.煮开。 3.倒掉...[ 查看全文 ]

  caigefoge

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  卤猪肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  卤猪肉 1、猪肉洗干净，根据锅的大小切成块。 2、生姜切片，大葱切段。 3、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋。 4、锅内加适量水，烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片。 5、再次烧开后分次放入肉块。 6、慢火煮熟。 7、吃时切片，调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。 小诀窍 根据自己的口味加入调料。要卤很多肉时，要不断调整盐、老抽和冰糖的用量，这样才能保证色香...[ 查看全文 ]

  半夜哼小曲love

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  凉拌卤猪心怎么做好吃

  标签：猪肉

  凉拌卤猪心 1、猪心放入清水中浸泡出血水，切成两半洗净血污。 2、锅中加入清水，放入猪心大火烧开，用勺撇去浮沫， 3、放入各种香料、炖煮1小时。 4、取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可。 黄瓜拌猪心 1、先将生猪心用清水洗净，然后剖成两半，用水洗净污血； 2、起锅烧开适量清水，加入料酒，姜片，放入猪心，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮30分钟；捞出冲凉备用。 3、熟猪心切片，黄瓜切块，与...[ 查看全文 ]

  您好summer

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  葱油卤肝怎么做好吃

  标签：葱油卤肝

  陈皮卤鸡肝 1. 主辅料： 鸡肝、陈皮、葱姜、大料。 2. 去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。 3. 烧开后，煮1分钟左右。 4. 捞出、冲洗干净，备用。 5. 锅中加水，放入陈皮、葱姜、大料。 6. 烧开后，加料酒。 7. 加老抽调色。 8. 放入备用的鸡肝。 9. 小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。 ...[ 查看全文 ]

  超上弦月

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  安徽卤舌怎么做好吃

  标签：安徽卤舌

  香卤凤爪 1. 将原材料准备好，凤爪洗净，剪去指甲备用 2. 烧一锅开水，将凤爪放入锅中汆烫，捞出，备用 3. 将凤爪放入锅中，放入八角、香叶、桂皮，将干辣椒剪开放入锅中 4. 倒入啤酒 5. 放入盐、糖 6. 放入老抽 7. 选择“收汁—腐乳蹄”模式，盖上锅盖，耐心等待 8. 徽式炸酱 1. 食材准备 2. 将...[ 查看全文 ]

  无可取安陆

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  焖卤蹄膀怎么做好吃

  标签：猪肉

  焖卤蹄膀 (1)将蹄膀洗净，彻底去毛，用热水烫过后捞起，放到冷水下沖洗，用刀刮除表面污垢，然后再一次洗净。用酱油腌15分钟上色备用。葱洗净切段、辣椒去蒂头拍扁备用。 (2)起油锅，预热至150℃左右，放入腌好的蹄膀油炸至外表酥脆呈金黄色时，即可捞起备用。 (3)将炸好的蹄膀、材料(2)及调味料一起放入内锅，用火加热煮沸后，改小火卤煮20∼25分钟后，加盖熄火，再放入焖烧锅中焖4小时。如果肉质想更...[ 查看全文 ]

  有何不可zzbaby

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  卤猪头肉怎么做好吃

  标签：猪头 卤猪头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪头肉         1.猪头洗净收拾利落。                      2.准备配料（花椒tulaoShi.com、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）。                    4.加入盐、料酒、老抽、味精后。 5.大火烧开后转小火卤一个小时即可。 幸福...[ 查看全文 ]

  worldshop有潜

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  猪肉卤烧墨鱼怎么做好吃

  标签：猪肉

  猪肉卤烧墨鱼 猪肉洗净切成小人块备用. 墨鱼洗净切成小人块备用. 2. 锅内加入底油,开大火,加入适量的辣椒、姜片炒香,倒入猪肉块翻炒,最加入墨鱼块翻炒. 3. 倒入适量的黄酒继续翻炒,炒到猪肉、墨鱼变色,加入酱油及适量的水焖煮. 4. 菜熟嫩后收干汤汁,加入葱花及味精拌匀即可. 墨鱼焖猪肉 1.将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴；猪肉洗净后切块。 2.水烧开后放入墨鱼焯1分钟后捞起立即放入凉水中。 3....[ 查看全文 ]

  晓往华子

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  卤拌三丁怎么做好吃

  标签：卤拌三丁

  三丁卤 1. 食材 作料 2. 葱姜蒜切末 3. 五花肉 香菇 笋切丁 4. 锅内放油 放葱姜蒜 煸香 5. 放入猪肉 6. 炒至微变色 放豆瓣酱 7. 翻炒 8. 放黄豆酱 9. 少许酱油 10. 少许料酒 11. 放入香菇 12. 肉丁 13. 白糖 少许水 14. 黄豆酱 花生调味酱 芝麻酱 调酱...[ 查看全文 ]

  天汉依然

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  豆角卤子面怎么做好吃

  标签：豆角卤子面

  豆角肉丝卤面 1. 豆角切段，肉切丝，葱切成碎花，姜切丝 2. 油锅倒入少去油，热后倒入姜丝翻炒，倒入肉丝翻炒，肉丝半熟时，放盐和黑胡椒、酱油 3. 再倒入豆角翻炒，再放入盐，要先尝尝味道，菜的味道要重一些，面要靠菜来提味 4. 倒入1碗水，把菜熬炖一会 5. 汤锅烧水开后，面条蒸15分钟 6. 这是蒸好了的 7. 把蒸好的面条和菜拌匀，（...[ 查看全文 ]

  叶上藤

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  麻仁卤香菇怎么做好吃

  标签：麻仁卤香菇

  香菇卤肉饭 1. 五花肉不要完全解冻，化冻到内部稍硬的状态比较好切 2. 切稍大的丁，最好每块上都有肥有瘦 3. 其他材料准备好 4. 锅里下油。（这个锅是乐滋无烟不粘煎锅，用图老师美食网积分换的，无烟不粘好清洗，26厘米大小刚好，绿色锅体，白色内里，好用又好看） 5. 葱、姜、蒜爆锅，炒出香味，下洋葱块炒软 6. 下五花肉丁，煸炒变色 ...[ 查看全文 ]

  文艺小青年无忧

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  卤猪腿骨怎么做好吃

  标签：卤猪腿骨

  卤猪腿骨正宗做法/图解/步骤：                   1 原料：猪腿骨（已经焯过水，凉水下锅，加入料酒、姜片、葱白，去除猪肉的腥味和脏东西）、葱白、姜、花椒粒、大料、丁香、桂皮、山楂片，冰糖。                   2 猪腿骨放入高压锅内，倒入水没过猪腿骨，加入姜块、葱段。    ...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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