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青瓜牛肉怎么做好吃

青瓜牛肉

青瓜牛肉

1.牛肉逆纹切薄片,用生粉、油、盐拌匀,腌20分钟;黄瓜清洗干净,切片;蒜头切片

2.热油锅,放牛肉进锅,用中火煎1分钟

3.翻面以后,同样用中火煎1分钟

4.牛肉完全变色以后,盛起备用

5.重新热油锅,放蒜片爆香

6.放入黄瓜片,大火爆炒

7.加入牛肉,翻炒均匀

8.加入水淀粉翻炒均匀,放适量盐调味即可

青瓜牛肉

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2016-01-23 标签:

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