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怎样做香辣牛肉丝才好吃

香辣牛肉丝

香辣牛肉丝

1)将牛肉切丝,加所有辅料拌匀。红椒切菱形块,青辣椒切小圈,香菜切碎;

2)锅中少油,热后下青红椒过油捞出;

3)锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒3-4分钟至8成熟时捞出;

4)锅中加少油,先放川椒粉爆香,然后加入调料A中火拌匀成浓汁后加入牛肉丝,翻炒1-2分钟后,加入香菜碎,继续翻炒至香菜叶变软时,加入青红椒,再翻炒几下即可。临出锅前加几滴香油。

香辣牛肉丝

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2016-01-23 标签:

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