1、牛肉洗净切片,用盐、油、酱油、料酒腌一会儿。
2、苦瓜切片,用盐腌一下。
3、炒炒……加了一点豆豉。味道还可以吧,问题是我每次做牛肉都会很老……
1、苦瓜挖掉瓤,切成片。
2、豆豉切碎。
...[ 查看全文 ]