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豆豉炒苦瓜如何做好吃

豆豉炒苦瓜

1.苦瓜洗净对半剖开,用勺子挖去内里的白瓤后切成条;放到大碗里,加盐腌15分钟后充分挤干水分。

图老师

2.蒜切末,小米椒切粒

3.热锅上油,油热后下蒜末,小米椒粒炒香;加入苦瓜煸炒2.3分钟,放入老干妈豆豉酱,白糖,香醋,少许盐略炒后即可起锅

黑豆豉炒苦瓜

1.新鲜猪肉少许、苦瓜一根洗干净切片,尖椒一个洗干净切条

2.油烧热后把肥肉放进去炒一下<...[ 查看全文 ]

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