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苦瓜瘦肉粥如何做好吃
苦瓜瘦肉粥
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1.瘦肉切成丝,用生粉抓匀。苦瓜切成薄片(一定要切薄才不会苦)
2.大米煮成稀粥,完全煮烂时加入瘦肉丝、苦瓜丝、枸杞再煮2分钟即可关火,加盐调味即可起锅
豆豉瘦肉炒苦瓜
1.锅内爆香蒜米后放入瘦肉炒香。
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2015-11-26
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菜谱
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香菇瘦肉粥 1.砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用 tulaoShi.com2.粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,同时放入一把汤勺,可以有效地防止粥溢出 ...
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飞扬的柳絮5490
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姜丝皮蛋瘦肉粥 1.粳米洗净下入锅中锅开后转小火煮制 2.煮制中不时用勺子搅拌以避免粘锅 3.油条切小块入烤箱180度10分钟左右烤至酥脆后取出备用 ...
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鲜甜鲍鱼瘦肉粥 1.大米淘洗干净,放入1茶匙油腌10分钟.放入适量水煮粥 2.猪肉剁碎,用淀粉和少许盐抓匀后,再放油抓匀(此法保持肉质鲜嫩)。鲍鱼洗干净切片。葱切葱花 3.待粥粘稠,快要煮好时...
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枸杞菠菜瘦肉粥 1.猪瘦肉切成略细点的肉丝,加少许盐、料酒、嫩肉粉抓匀,腌十分钟左右;烧些开水,将肉丝下入焯至颜色发白后,撇去浮沫,捞出肉丝,水倒掉 2.菠菜洗净,切长段后下入开水中略汤一下,水中放少许碱面,焯至菠菜颜色变深绿即捞出挤去水份切成长约0.5...
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枸杞白果瘦肉粥 1.准备原材料,瘦肉切好用盐油,姜丝腌制 2.白果去壳洗干净备用 3.煲开一锅白粥 Tulaoshi.Com 4.把白果...
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瑶柱皮蛋瘦肉粥 tuLaoShi.com 1.米洗净后加油和盐腌制半小时,锅里烧水,水烧开后倒入腌好的米,再加几颗瑶柱,熬3到4小时直至“水米交融”。姜去皮切丝,瘦肉切小片或剁碎,加生粉、糖、盐、鸡精、绍酒、麻油、胡椒粉及姜丝拌匀腌制备用 2.皮蛋去壳切碎或用勺子压...
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百合莲子瘦肉粥 1.备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。 2.瘦肉洗净切丝。 3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。 ...
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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥 免得瘦肉淡而无味,另外地瓜粉也可以用淀粉代替)4. 抓匀腌制片刻。5. 皮蛋去壳切成小丁。(以上这些配料在米粥快煮好的时候开始操作,我为了让配料一组,煮粥过程一组,所以先上了配料的过程)6. 煮好的大米粥。图老师下面就为大家带来这道经典的皮蛋瘦肉粥,希望对大家做菜有所帮助。 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟 2. 接着将瘦肉洗净切片加入腌...
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樊西不慌
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皮蛋瘦肉粥的做法
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第一步:将大米洗净,置于碗中,用清水浸泡半个小时。 第二步:将浸泡后的大米,倒入适量的清水,放入电饭煲中开始熬制。 第三步:用清水浸泡,析出瘦肉的血水,然后洗净切丝。放入适量的盐,鸡精,料酒,淀粉腌渍十分钟。 第四步:皮蛋去壳后,切成小丁。 第五步:粥煮开后挪开锅盖,留出一点空隙。十分...
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皮蛋瘦肉粥怎么做
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家常皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥是广东地区的一道美食,以皮蛋、瘦肉为主食材烹制而成;口感细腻、营养丰富;倍受老百姓喜爱。 材料: 皮蛋、瘦肉、大米 做法: 1.将大米淘洗干净; 2.把大米放清水中浸泡30分钟; 3.瘦肉洗净切块,加盐、鸡精、料酒、淀粉进行腌制; 4.皮蛋去皮切丁; 5.把淘干净的大米放粥中加水用大为煮开后转小火熬制; 6.打起锅,倒适量水,将腌制好的肉丝...
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跌脚的生死恋
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【图文】皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟 2. 接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料,用手抓匀腌15分钟后凉水下锅 3. 水开后煮20分钟,撇去浮起的血沫 4. 将肉捞出切成丝,拣出姜丝,剩下的即是熬粥用的肉汤 5. 用擀面杖将浸泡过的米擀碎 6. 在米里加入1/2小勺植物油拌匀 7. 和肉汤,切好的肉丝一起倒入锅中,小火熬至粘稠,全程要不时搅拌以防糊底 ...
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海参瘦肉白果粥 1.大米洗净,泡两小时后沥干水分备用 2.白果去壳,去薄膜,洗净tulaoshi.com备用 3.海参泡发后剪开肚子,去掉顶头的沙包,冲洗干净,切段 ...
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瘦肉玉米菜心粥如何做好吃
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瘦肉玉米菜心粥 www.Tulaoshi.com 1.玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切) 2.洗干净的米用油、盐腌10分钟,放进锅里,加入5~6碗清水,把玉米杆子放进去 ...
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没品淑女耽
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瘦肉二米粥如何做好吃
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瘦肉二米粥 1.把大米和小米用清水下净,然后加适量的水,用高压锅压十分粥左右成为二米粥; 2.瘦tulaoshi肉切成肉片,加姜末,油,盐,生粉等腌10分钟以上备用; 3.二米粥煮好后把腌好的肉片...
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皮蛋瘦肉生蚝粥 1.既然是做粥,我们首先需要熬一锅白米粥。熬粥建议用东北大米,水和米的比例大约为5:1,器皿最好选择砂锅。熬粥的同时,我们准备后续步骤的原料 2.生蚝即牡蛎。鲜生蚝去壳取肉,放入盆中,用干生粉揉搓,洗净其身上的泥沙和污物。用清水冲净,备用...
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莲藕瘦肉麦片粥 1.大米淘洗干净,放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥 2.藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净 3.玉米粒,或者其它随喜好准备 tu...
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