1.把茄子切条先过油后捞出。
2.然后放入少量油放入大蒜,牛扒和彩椒翻炒。
3.最后放入炸好的茄子放调料一起翻炒熟即可。
(1)将牛外脊洗净切成10片,用肉拍子拍为薄片,用刀切断其筋剁成圆形,抹上少许精盐、胡椒粉腌片刻;葱头洗净切丝...[ 查看全文 ]