1.洋葱洗净后切丝。
2.铁板上注油烧热后,将杂扒放在上面煎至7成熟后上碟。
3.在原铁板上,加入洋葱丝炒熟,铺在杂扒上即可。
1、猪扒洗净后,用肉锤锤松,用调味料腌4-5小时,隔一晚更入味。
2、烧热油,将猪扒煎至呈黄色,再...[ 查看全文 ]