首页 相关文章 烧牛蹄筋怎么做

烧牛蹄筋怎么做

烧牛蹄筋

烧牛蹄筋

1. 牛蹄筋洗净,放入沸沙锅同内除尽腥膻味起锅,切成块;泡椒去蒂,姜切片,葱白切段,大蒜切成粒;

2. 沙锅置火上,加牛清汤、牛蹄筋块、葱白段、姜片,烧沸后打尽浮沫,下白酒、盐,加盖,用微火煨软至熟;

3. 炒锅内加植物油烧至六成热,放入泡椒、蒜粒略炒,加柱侯酱、牛蹄筋块、原汤汁、生抽烧入味,至汤汁稠浓时,加湿淀粉勾芡,放鸡精、醋,推匀,淋花椒油,起锅入盘上桌。

酱烧牛蹄筋

[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

烧牛蹄筋怎么做的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部