1.面筋洗净切成丁备用。
2.锅内放入底油,开中火,倒入肉末翻炒,肉香后加入面筋丁继续翻炒,加入一点的酱油、黄酒及适量的水,盖上锅盖焖煮。
3.待菜熟后加入葱花及味精拌匀即可。
1、胡萝卜洗净,切成小薄片。小香菇洗净,去蒂,沥干水分。[ 查看全文 ]