1、鸭血切丁焯水,青红椒去蒂去籽洗净切丁。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭血、青红椒2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
1.将鸭血先沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起,切成小块状。
2.取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法1的...[ 查看全文 ]