牛奶戚风的吃法

牛奶戚风的吃法的相关文章

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  牛奶原味戚风的做法

  标签：戚风蛋糕 牛奶原味戚风 戚风蛋糕的做法 牛奶

  牛奶原味戚风的做法大全 这款 蛋糕卷很简单,也非常好吃,原味的戚风,操作起来很方便,而且不容易失败,蛋糕蓬松,适合添加各种口味的馅料,做成各色 戚风蛋糕卷。材料:    蛋黄5个 细砂糖10g 牛奶50g 玉米油50g  低粉95g     蛋白5个细砂糖70g 制作:1、准备好鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开装在不同的器皿里,装蛋白的须无油无水。2、...图老师下面就为大家带来这道经典的牛奶原味戚风，希望对大...[ 查看全文 ]

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  巧克力戚风的吃法

  标签：巧克力戚风

  巧克力戚风 1. 粉类混合在一起 2. 将粉类过筛均匀，可以过筛2遍 3. 蛋黄放入一个盆中搅拌均匀，然后缓缓加入水，边加边搅拌均匀 4. 加入玉米油搅拌均匀 5. 加入过筛好的粉类150g细砂糖和之前切好的巧克力碎丁，边倒边搅拌 6. 直到全部搅拌均匀，备用 7. 蛋白分3次加入20g细砂糖打至直角尖（原方没在蛋白里加细砂糖，我少加了一点） ...[ 查看全文 ]

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  戚风夹心蛋糕的吃法

  标签：戚风夹心蛋糕

  心形戚风蛋糕 1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里 2. 用打蛋器打发到鱼眼发泡 3. 粉3次加入30克白糖，第一次加入糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态 4. 第三次放入糖打到硬性发泡状态，短直的小尖角 5. 鸡蛋黄里放入10克白糖搅拌均匀，加入色拉油搅拌均匀 6. 加入牛奶搅拌均匀 7. 50克低筋面粉过筛...[ 查看全文 ]

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  胚芽戚风蛋糕的吃法

  胚芽布丁戚风蛋糕 1. 准备材料，鸡蛋我用冷藏的，粉类混合过筛 2. 烤箱预热至150度，放进小麦胚芽烤5到7分钟至考出香味，取出放凉 3. 牛奶、橄榄油、细砂糖放入盆中，炉火上加热煮沸 4. 倒入混合的粉快速搅拌均匀，放至温热 5. 分两次加入蛋黄，搅拌均匀 6. 加入烤好的小麦胚芽和朗姆酒 7. 搅拌均匀待用 8. 烤箱采用土司模...[ 查看全文 ]

  子若品

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  牛奶蔓越莓戚风做法图解

  牛奶蔓越莓戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 先把所需要的材料准备好                   2 牛奶加油，拌匀                   3 筛入低筋面粉，拌匀                 &nbs...[ 查看全文 ]

  Losing丶Heart

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  牛奶戚风杯如何做好吃

  标签：牛奶戚风杯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶戚风杯 1.无盐黄油秤好后，放在室温下回温软化。装细长花嘴装入挤花袋备用 2.低筋面粉入盆，加入鲜奶，沙拉油搅拌均匀，再加入蛋黄及兰姆酒搅拌成均匀的蛋黄面糊 3.蛋白以电动搅...[ 查看全文 ]

  亭子king

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  草莓酸奶戚风蛋糕的吃法

  酸奶蓝莓戚风蛋糕 1. 1、分蛋，装蛋白的碗一定要是无油无水的 2. 2、取一只干净碗倒入酸奶、糖30克、玉米油，搅拌均匀直至看不到油星 3. 3、筛入低粉搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌均匀 4. 4、再撒入蓝莓干，蛋黄糊没有很多讲究，不用怕拌，我就是打圈搅拌均匀的，拌好手用力震几下，放边上醒一会 5. 5、这个时候我们来打发蛋白，蛋白里放一点盐、数十滴柠檬汁，60...[ 查看全文 ]

  加qq319128091

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  核桃乳酪戚风蛋糕的吃法

  乳酪戚风蛋糕 1. 所有材料准备好 2. 蛋白中滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡,加入25g砂糖，打至细腻的泡沫 3. 再加入20g细砂糖，继续打至起纹路状态 4. 加入剩下的20g细砂糖，继续打至干性发泡 5. 将牛奶、黄油、奶酪放在盆中，隔水加热至黄油融化、奶酪非常软，用手执打蛋器搅打至细腻状态 6. 将奶酪盆从锅中取出，加入蛋黄搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  杏酱戚风蛋糕的吃法

  玫瑰酱戚风蛋糕 1. 用料：低筋粉40克，细砂糖30克，玫瑰花酱30克，鸡蛋2个，牛奶16克，玉米油16克 2. 将蛋黄和5克细砂糖倒入碗中搅拌至糖溶化。加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入低筋粉，拌匀。加入玫瑰花酱， 3. 拌匀备用。蛋白搅打成粗泡，分三次加糖，搅打成偏干性发泡。先取1/3蛋白到蛋黄糊中，拌匀。再倒回蛋白中，拌匀 4. 倒入6寸活底圆模，磕出大泡，震平表面，放...[ 查看全文 ]

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  戚风鸡蛋羹的吃法

  戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发，分三次加糖，打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中，继续搅拌均匀，切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...[ 查看全文 ]

  梦陪一生

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  提子果酱戚风的吃法

  芒果戚风蛋糕 1. 蛋清和蛋黄分盛在无水无油的盆中 2. 蛋黄中加入牛奶同橄榄油 3. 用打蛋器低速搅10秒 4. 芒果切成小块状，用搅拌机打成果浆 5. 面粉和玉米淀粉提前过筛一次，然后再筛到蛋黄液中，加入芒果浆60克 6. 继续用搅拌器低速约搅拌30秒，搅拌均匀即可 7. 蛋清中加入盐，细砂糖分三次加入，搅拌即硬性泡沫状，即拉起可起尖钩状 ...[ 查看全文 ]

  蔷薇失色

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  牛奶戚风瑞士捲怎样做最好吃

  标签：猪肉

  牛奶戚风瑞士捲 1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.将材料A中的沙拉油、牛奶、蛋黄一起拌匀后，再加入细砂糖、盐拌至无颗粒状，再加入作法1续拌至光滑细緻且有流性。 3.所有材料B一起打至干性发泡后，与作法2一起拌匀，即成原味面煳。 4.巧克力砖切细碎、隔水融化，取一些作法3原味面煳一起拌匀成巧克力面煳，装入三角挤花袋中。 5.取一平底烤盘，铺上一张底纸，再将作法3原味面煳倒入，略将表面整平...[ 查看全文 ]

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  原味牛奶戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  原味牛奶戚风 1.分离蛋黄蛋白,蛋白放冷藏备用.蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,无需打发 2.将牛奶一边倒入蛋黄中,一边搅拌均匀 3.缓缓倒入色拉油,搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  坚持丶不息

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  桂花蜜牛奶戚风如何做好吃

  标签：桂花蜜牛奶戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桂花蜜牛奶戚风 1.准备材料 2.把蛋白和蛋黄分离（盆子一定要无水无油） 3.把蛋黄和牛奶，桂花蜜，低筋面粉，玉米油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  abotle9

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  牛奶原味戚风如何做好吃

  标签：牛奶原味戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶原味戚风 1.蛋黄分开 2.将牛奶、色拉油、盐加入蛋黄中 3.用打蛋器搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  尛渾蛋

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  怎样做戚风啊戚风啊戚风（8寸戚风蛋糕）最好吃

  戚风啊戚风啊戚风（8寸戚风蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 鸡蛋不能太小 65左右一个最佳 2. 分蛋 盆要无水无油对于新手 蛋黄一丝丝都不能掉在蛋白里 当然高手随意 3. 材料全部准备好 面粉筛好把10g糖加入蛋黄搅匀 然后加入牛奶最后加入玉米油 4. 搅拌5分钟（为了蛋黄彻底乳化 这个tips来自微博 苏州河边的小至 乳化过的面糊要比没有乳化的生长力更好 成品...[ 查看全文 ]

  苏唯是

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  葡萄干戚风蛋糕的吃法

  标签：葡萄干戚风蛋糕

  葡萄干戚风蛋糕 1. 准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里 2. 蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 3. 再边搅拌边加入50毫升色拉油，可用玉米油代替，再边搅拌边加入50毫升牛奶 4. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒 5. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗...[ 查看全文 ]

  想念冬天吧

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  水果奶油可可戚风蛋糕的吃法

  #柏翠#6寸可可味戚风蛋糕 1. 准备好材料 2. 首先是准备面粉糊把水和玉米油混合 3. 蛋黄蛋清分离 4. 把蛋黄放入刚才水喝玉米油的混合物 5. 弄均匀 6. 然后筛入低筋面粉和可可粉 7. 用硅胶刮刀把它们弄均匀，切记不能划圈，那样面粉容易起筋 8. 现在是制作蛋白糊糖分三次加入 9. 打至干性发泡 10. 蛋白...[ 查看全文 ]

  为民做主789

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  花生油戚风蛋糕的吃法

  标签：花生油戚风蛋糕

  戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发，分三次加糖，打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中，继续搅拌均匀，切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...[ 查看全文 ]

  李平643927

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  蜜红豆戚风蛋糕卷的吃法

  标签：蜜红豆戚风蛋糕卷

  自然分层戚风蛋糕卷 1. 各种材料准备完毕 2. 四个蛋黄配一个全蛋 3. 四个蛋白（记得无水容器装哈） 4. 奶锅倒入调和油，热油后（1分钟差不多），熄火倒入过筛后的低筋面粉 5. 搅拌成无干粉的混合物 6. 蛋黄液里倒入全部的牛奶（牛奶是冻得），糖，搅拌均匀 7. 蛋白加入少许盐，白醋2滴。根据个人喜好打发至10分发以上（图片那样的情况...[ 查看全文 ]

  粉嘟嘟的呼啦圈

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