1.鸡翅洗干净,用姜丝、生抽、白糖、料酒腌15分钟
2.柑橘剥皮,柑皮用刷子蘸盐刷干净,用开水烫过
3.热油锅,捞起鸡翅中小火煎至两面金黄(每面大概煎6分钟)
4.倒入腌鸡翅的酱汁,放进果皮和一部分果肉,加入半碗水,剩下的果肉用来装饰盘子
5.大火煮开后,转中小火煮10分钟,大火收稠酱汁,装碟,果皮和果肉用来垫在碟底,鸡翅摆在上面
6.撒上一点芝麻,嗯,香喷喷的果香鸡翅来了
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