1,准备牛奶250ml倒入一个汤锅中,鱼胶粉加入30克水搅拌备用,奶酪30克备用
2,奶酪切成小粒状
3,锅中加入切碎的奶酪,慢慢小火加热至融化
4,加过水的鱼胶粉隔水融化
5,将鱼胶粉与牛奶混合,冷却后倒入果冻模中
6,放入冰箱冷藏3个小时,脱模食用。脱模时,放入温水中15-30秒即可脱模。食用时配草莓果酱非常味美。
飞雪有话说
1,这里用了牛奶和奶酪,如果你没有奶酪可以不用,但奶香味会少一点。
2,没有鱼胶粉用qq糖50克来代替。但qq糖的...[ 查看全文 ]