嫩滑鸡蛋羹怎么做

嫩滑鸡蛋羹怎么做的相关文章

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  鸡蛋羹怎么做营养_鸡蛋羹怎么做又嫩又滑

  标签：家常菜 鸡蛋羹

  1.蛋打散，加盐和几滴料酒搅匀，再倒入凉开水搅匀 2.用细筛网过滤掉杂质和泡沫 3.过滤好的蛋液倒入蒸碗 4.蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子，入蒸锅。大火上汽后转中小火蒸10分钟，关火后略焖。吃前淋上调味汁 菜谱小贴士： 1.用凉开水。因为未烧开过的冷水里有空气，蒸蛋的过程中水被烧开后，空气排出，蛋羹就会出现蜂窝。而凉开水内没有空气，用它来...[ 查看全文 ]

  败家小娘

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  嫩滑鸡蛋羹怎样做才好吃

  标签：嫩滑鸡蛋羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  嫩滑鸡蛋羹 1.鸡蛋，生抽，水，油。 2.鸡蛋打到饭碗里，放适量生抽，油。 3.用筷子搅拌均匀，打到看不出蛋黄和蛋白为宜。 ...[ 查看全文 ]

  顺通寄存公司

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  嫩滑鸡蛋羹如何做好吃

  标签：嫩滑鸡蛋羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  嫩滑鸡蛋羹 1.鸡蛋，生抽，水，油。 2.鸡蛋打到饭碗里，放适量生抽，油。 3.用筷子搅拌均匀，打到看不出蛋黄和蛋白为宜。 ...[ 查看全文 ]

  浮华皆灰土

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  嫩滑口感的鸡蛋羹制作方法

  标签：家常菜

  1.在碗中打入鸡蛋，加盐和几滴料酒，搅散，再加入凉开水搅匀。 2.用网筛过滤掉蛋液表面的杂质和泡沫。   3.将蛋液倒入蒸碗中。 4.在蒸碗上报上耐高温保鲜膜，入锅蒸。大火上汽后转中小火蒸十分钟，关火后再稍微焖一小会，出锅后将香油、香醋和生抽混合的调味汁琳上即可。     [ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  怎样做#宝宝菜#滑嫩鸡蛋羹最好吃

  #宝宝菜#滑嫩鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 做蒸蛋做法其实很简单的。首先选用土鸡蛋色泽要黄些。鸡蛋打碎，放大碗里，加入盐打散。再加入是蛋液1.5倍至2倍温开水，搅拌均勻。 2. 静置两分钟，将蛋液面上的泡沫用勺撇掉。再用密网的漏勺过淲到小碗中，滴上几滴香油。蒸锅水烧开，放入中火十分钟，小火五分钟关火即可。 3. 蛋羹也可以蒸成这样的，方法如前边的。肉末加香菇炒...[ 查看全文 ]

  lilu5454

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  鸡蛋羹怎么做

  标签：家常菜 鸡蛋羹

  蒸鸡蛋羹 1.将鸡蛋打散，搅打均匀。 2.倒入少许温水，继续搅打。 3.搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  追梦赤子心994

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  爽滑鸡蛋羹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爽滑鸡蛋羹 1.鸡蛋四只打入碗中，按鸡蛋和水1：2的比例加入清水打散 2.加入盐、葱花和香油继续搅拌 3.放入锅中蒸十分钟即可 蒸鸡蛋羹 ...[ 查看全文 ]

  斯战龙帝

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  蒸鸡蛋羹的做法 香菇肉末鸡蛋羹怎么做

  标签：蒸菜 家常菜

  这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块，所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材，因此 吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。   1.香菇泡发后切丁，豆腐切成小块，香葱洗净切段。   2.将鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。   3.在蛋液...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  爽滑鸡蛋羹的家常做法

  奶香滑腐鸡蛋羹 1. 新鲜鸡蛋在碗里打散，注意呀，蛋液泡泡用滤网去除，或用筷子勺子撇去，这样蒸蛋时候不容易产生小孔孔 2. 牛奶可以是买来的液态奶，也可以是奶粉加温水泡开，根据自家情况自选哦 3. 豆腐切成半厘米或更小的小块块，最好选择嫩的内酯豆腐，这样吃起来口感特别好地 4. 牛奶和蛋液混合搅拌，融合在一起哦 5. 把准备好的豆腐慢慢倒入蛋液牛奶里...[ 查看全文 ]

  anzxc1995

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  鸡蛋羹

  标签：家常菜 鸡蛋羹

  鸡蛋羹 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状,口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜,因为本身味道清淡, 可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!鸡蛋羹教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! ...[ 查看全文 ]

  lpp900

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  爽滑鸡蛋羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爽滑鸡蛋羹 1.鸡蛋四只打入碗中，按鸡蛋和水1：2的比例加入清水打散 tulaoshi.com 2.加入盐、葱花和香油继续搅拌 3.放入锅中蒸十分钟即可 蒸鸡蛋羹 ...[ 查看全文 ]

  想过8忘记

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  蒸鸡蛋羹的做法 小猪鸡蛋羹

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的小猪鸡蛋羹，很可爱吧。 1.首先在碗里打一个鲜鸡蛋，用筷子调匀。 2.再在碗中加大约100克清水拌匀。   3.将调匀的蛋液过滤一遍。 4.将盛弹蛋液的碗放入蒸锅中，大火烧开后再调小火慢慢蒸5分钟。 5.将火腿肠切出小猪的耳朵和鼻子，紫菜剪成嘴巴和眼睛的形状。 6.将火腿...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  怎样做一个鸡蛋也能做出超滑嫩鸡蛋羹最好吃

  一个鸡蛋也能做出超滑嫩鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 准备一个鸡蛋，一个平时吃饭用的碗 2. 將鸡蛋打入碗中，用筷子打散 3. 鸡蛋打到有点小泡泡就可以了，加入凉水(最好是凉开水)水差不多七分满，我的水加的比较多，如果想要更嫩点可以稍微加多点 4. 將鸡蛋液的泡泡撇去。將泡泡撇掉后可以再用筷子搅拌下，还会有泡泡，再撇掉。 5. 撇完的鸡蛋液，可以加点盐...[ 查看全文 ]

  Lee曼Man

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  水嫩虾皮鸡蛋羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水嫩虾皮鸡蛋羹 1.虾皮适量 2.剁成碎末 3.放下适量葱花 4.打入一枚鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

  你以为你是How

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  怎样做嫩滑蛋羹最好吃

  嫩滑蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋三个，水是鸡蛋的1.5倍，盐少许，一起搅拌。水开上锅蒸十几分钟即可。出锅趁热放点香葱，虾皮，鲜酱油，和香油就行！真的很香，宝宝都可以吃哦！ 搜索嫩滑蛋羹做法大全[ 查看全文 ]

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  香蕉鸡蛋羹怎么做最好吃

  标签：香蕉鸡蛋羹

  香蕉鸡蛋羹的做法 步骤1：鸡蛋打匀备用; 步骤2：将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤，但有是点麻烦)，可以留几片做点缀，这个随意;接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀; 步骤3：锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分...[ 查看全文 ]

  kris江

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  虾仁鸡蛋羹怎么做好吃

  标签：虾仁鸡蛋羹

  虾仁鸡蛋羹 1. 虾仁可做开边处理，出来形状比较好看；少许大葱切丝；少许莴笋切长条；来上几片番茄 备用 2. 虾仁加少许盐、胡椒、一滴料酒腌制一会儿便可（四个虾仁我只腌制了5分多钟） 3. 将食材放入开水煮熟（水不宜太多，熬出来的汤水下面有用） 4. 煮熟后捞出备用 5. 现将鸡蛋搅拌均匀，加适量食盐，再将稍微凉过后的汤汁慢慢加入碗中搅拌（温水和鸡蛋按...[ 查看全文 ]

  一曲肝肠断何处

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  娃娃脸鸡蛋羹怎么做

  鸡蛋娃娃菜炒米线 1. 食材：娃娃菜、鸡蛋（已打入碗中）、米线（已焯水过凉）、香葱 2. 将娃娃菜清洗一下 3. 放在案板上切开，待用 4. 在鸡蛋中加1汤勺料酒 5. 打成蛋液 6. 在锅中加入4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出 7. 接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生 8. 然后，合入过凉好的米线和炒好的鸡蛋翻...[ 查看全文 ]

  丶深蓝丿

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  文蛤鸡蛋羹怎么做好吃

  虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋2只打散，虫草花洗净 2. 往鸡蛋里加温水，记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量，就象我这样把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋，把鸡蛋壳作为量器，吃得比较嫩的：鸡蛋跟水的比例1：2，即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实，就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水 3. 要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫，过滤这一步忘记拍了。然...[ 查看全文 ]

  pingjuzhan5

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  鸡蛋羹的吃法

  标签：鸡蛋羹

  鸡蛋羹 1. 鸡蛋打进碗里 加少许盐 搅匀 2. 放蒸屉蒸15分钟 3. 蛋羹成蜂窝状 拿出 滴上两滴香油 可以享用啦 鸡蛋羹 1. 鸡蛋两个 2. 放些许盐，加入适量的水，打散 3. 打散后会有泡沫，可过滤一下，蒸出的鸡蛋就会比较细嫩一些 4. 这是过滤后的蛋液 5. 用保鲜膜包盖住碗口上笼屉蒸，保鲜膜上用牙签之类的扎几个小孔 ...[ 查看全文 ]

  鬼脸獒王丶

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