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羊肉洋葱汤怎么做

羊肉洋葱汤

羊肉洋葱汤

1、将羊肉刨成薄片,放入热水锅中汆烫去油脂。

2、洋葱去皮,切块,备用。

3、锅中加色拉油烧热,下入姜末、洋葱块略炒,加入适量清水烧沸,放入所有原料与精盐、味精、蚝油煮至入味出锅即可。

材料替换

原料中的羊肉可用牛肉替换,称牛肉洋葱汤。

口味变化

调料中再增加花生酱、料酒、三花淡奶,则成为浓香羊肉汤。

洋葱羊肉水饺

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2016-01-23 标签:

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