1.鸡胸肉切丁,用生抽、麻油和淀粉腌制10分钟,泡菜和泡椒切丁
2.云耳泡发洗净,洋葱半个切丁,所有材料备好
3.锅中油7成热时放入鸡丁、洋葱和泡椒,炒至鸡肉完全变色后,加入云耳和泡菜,继续翻炒两分钟即可
1.将鸡腿以刀背剁松后切块,再放...[ 查看全文 ]