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红烧小羊排的吃法

红烧小羊排

红烧小羊排

1.将羊排冷水下锅,水开后将血水掉去不用。高汤留用

2.炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒,同时加入老抽,变色出油后倒 入高汤,放料酒。

3.锅中水开后放入红萝卜,加入少量的糖,大火煮开转小火炖。

4.8成熟后放入芹菜在炖上十分钟放入少量的盐就可以出锅拉。

红烧小羊排

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2016-01-23 标签:

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