首页 相关文章 烫种奶油干果吐司怎么做好吃

烫种奶油干果吐司怎么做好吃

烫种奶油干果吐司

烫种奶油干果吐司

1.烫种部分:高粉: 75克 糖:6克 热水:53克 黄油:30克面团部分:高粉:225克 糖:36克 水:102克 盐:1小勺 酵母粉:1小勺+1/2小勺 奶粉:1小勺全蛋液:30克(多半个)剩下的正好用来刷表面大杏仁切碎,南瓜籽,黑芝麻适量.

2.烫种部分:将黄油切小块,加入热水煮至沸腾后离火.

3.加入高粉、糖拌均揉成面团.

4.入冰箱冷藏18-24小时之后从冰箱取出回温,开始准备面团部分.

5.面团部分:将酵母放入到温水中(水温大约在40-45度之间),静置10分钟.[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

烫种奶油干果吐司怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部