卤鸡腿怎么做

卤鸡腿怎么做的相关文章

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  卤鸡腿怎么做最好吃

  标签：卤鸡腿

  (图老师整理) 卤鸡腿的做法 步骤1：准备好材料 步骤2：各种辅料，姜要切片，蒜去皮即可 步骤3：鸡腿放入冷水锅中烧开 步骤4：过凉洗净 步骤5：辅料放入卤料球中 步骤6：将以上材料放入电压力锅(一同放入的还有炸豆腐干，卤素食最有味的做法就是必须和荤食一起...[ 查看全文 ]

  京北新城人

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  卤鸡腿怎么做好吃

  标签：卤鸡腿 猪肉

  卤鸡腿 1.鸡腿洗净后放入沸水汆烫2分钟取出，放入冰水备用。 2.取锅烧热后倒入1大匙油，加入葱段、蒜头、姜片爆香，加入所有调味料煮出香味，与作法１烫好的鸡腿，煮滚后转小火卤至入味即可。 卤鸡腿 1、鸡腿洗净扎若干针眼焯水。 2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力锅。 3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。 4、关火后等15分钟没压力时开锅，取出鸡腿即可食用。 卤猪蹄,卤猪...[ 查看全文 ]

  fly一世情缘521

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  卤鸡腿饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  卤鸡腿饭 1.再将棒棒腿洗净、擦干水份备用。 2.将卤料(调味料)混合均匀，用小火煮出味道，放入作法1的棒棒腿，用小火卤煮20分钟至全熟即可。 鸡腿板栗饭 1．鸡腿洗净切成块备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后放入姜片煸香，放入鸡腿肉炒香，然后加入板栗继续翻炒。 4．加入适量的黄酒、白糖、酱油及水（约200ml）慢火焖煮。 5．约焖煮60分钟开始收干汤汁，加入适量的味精拌匀即...[ 查看全文 ]

  鑫路加油

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  油豆腐卤鸡腿怎么做好吃

  标签：油豆腐卤鸡腿

  鸡心卤干豆腐 1. 主辅料：鸡心、干豆腐 2. 锅中加清水，放入陈皮浸泡20分钟 3. 放入鸡心 4. 开火，将其烧开，煮制2分钟后关火 5. 捞出反复冲洗干净 6. 把洗净的鸡心放入电压力锅 7. 把干豆腐卷卷，用棉线系紧 8. 放入干豆腐卷 9. 加一包调味料 10. 加入清水，没过固体食材 11. 接通电源...[ 查看全文 ]

  莪能歘

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  怎样做卤鸡腿最好吃

  卤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 锅里放冷水，放入鸡腿煮沸去血水后，捞出备用。 2. 准备3个干辣椒，4片香叶，2小块桂皮，3个八角。 3. 鸡腿放入干净的锅里，加入适量冷水，放入干红辣椒、香叶、八角、桂皮、料酒、老抽、白糖、盐大火煮沸，改小火煮。 4. 煮30分钟左右，汤汁收浓时，加入少量醋煮一下。 5. 成品图。 搜索卤鸡腿做法大全分类： 主食|禽类|盖...[ 查看全文 ]

  梦回唐朝名店

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  卤鸡腿怎样做才好吃

  标签：卤鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡腿 1.锅内加入拍破的姜1块，烧开后下鸡腿，焯去血水 2.小锅内倒入老卤水，小火慢慢化开 3.在化卤水的同时，根据水量可以开始炒糖（具体卤水炒制参见：干锅兔头） ...[ 查看全文 ]

  wap1hgfz

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  当归卤鸡腿怎样做才好吃

  标签：当归卤鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  当归卤鸡腿 1.鸡腿化冻洗净。 2.姜，当归，八角洗净。 3.老卤拿出来化冻。 ...[ 查看全文 ]

  SeZoi3

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  怎样做卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋才好吃

  标签：卤猪蹄 卤鸡腿 卤鸡爪 卤鸡蛋 猪肉

  卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋 1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。 2.重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陈皮、丁香、山奈、……用纱布袋装好...[ 查看全文 ]

  AB0Z0Q

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  怎样做自制鸡腿饭卤鸡腿最好吃

  自制鸡腿饭卤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿洗净，单面用刀划开，这样腌制时才能入味。鸡皮那面不要划开哦，为了成品更好看，也免得鸡皮煮烂了。 2. 酱汁：老抽 生抽 耗油 料酒 盐 花椒粉 葱姜碎 。放入冰箱腌制一夜。鸡腿都要涂抹上酱汁。 3. 锅中放入清水，干辣椒 香叶 八角 葱姜 ，把腌好的鸡腿放进去，再加些老抽，盐，汤要咸，鸡腿才能入味。盖上盖子，煮15分钟...[ 查看全文 ]

  灰鸮CZH

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  香菇卤鸡腿怎样做才好吃

  标签：香菇卤鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇卤鸡腿 1.鸡腿洗净划上几刀，香菇切片，姜切丝，蒜切片。 2.平底锅烧热放入鸡腿煎到两面金黄 3.鸡腿煎上色后倒入油然后放入姜蒜和五香粉炒香，再倒入...[ 查看全文 ]

  lzbsujwj490773

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  茄酱卤鸡腿怎样做最好吃

  标签：猪肉

  茄酱卤鸡腿 1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水沖凉备用。 2.蕃茄洗净，在表面切十字，用叉子插入底部，在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后沖冷水，去皮切块备用。 3.锅中放入作法2的蕃茄块、作法1的鸡大腿与其余材料，以大火煮开，再转小火焖煮20分钟至入味即可。 卤味鸡腿 1.鸡腿洗净，放入沸水中略汆烫，再捞出泡冰水，备用。 2.热锅，加入2大匙沙拉油，放入葱段、蒜头爆香，再加调味料...[ 查看全文 ]

  丿时光之外

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  卤鸡翅怎么做

  标签：卤鸡翅 猪肉

  卤鸡翅 1鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。 2鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。 3锅里放辣椒油，加姜、蒜末、盐小火煨香，加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。 4关火，加葱末、麻油拌匀。 卤水的制作： 材料： 1八角3-5个、桂皮、小茴香、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果2个、丁香、淮山、罗汉果、干辣椒10-15个 2生姜、大葱、绍酒、冰...[ 查看全文 ]

  阳文1999

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  卤鸡肝怎么做

  标签：卤鸡肝

  卤鸡肝 1. 鸡肝浸泡3-5个小时，换几次水，除去里面的血水 2. 除去鸡肝里的筋膜，杂质 3. 再次洗净用清水泡着备用 4. 鸡肝放入锅里用热水加料酒煮至八分熟，焯鸡肝的时候会出很多的血沫子，用勺子撇掉血沫 5. 捞出已经没有血丝的鸡肝 6. 备好卤料包 7. 倒掉锅里的水，把锅洗干净，放入鸡肝倒入开水准备卤鸡肝，葱和姜，掉入老抽调色，倒...[ 查看全文 ]

  woaibie_

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  卤鸡腿饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡腿饭 1.鸡腿过水，撇去浮沫 2.取出鸡腿冲净，换一锅水，加入老抽、姜片、五香粉、盐、鸡精，大火煮开后，小火煮三十分钟 3.放入适量冰糖，汤汁收浓即可 家常鸡腿饭 ...[ 查看全文 ]

  LuChen_純直男

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  卤鸡腿面的家常做法

  标签：卤鸡腿面

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 卤鸡腿 1. 准备食材 2. 鸡腿洗干净，沥干水份 3. 下油锅，把姜、蒜爆香 4. 放进鸡腿 5. 加上卤水、料酒...[ 查看全文 ]

  肩上烟云指上香

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  香卤鸡腿的正宗做法

  香卤鸡腿正宗做法/步骤： 鸡腿上切几刀以方便入味，倒入适量料酒、盐、生抽、老抽腌制半小时。 下油热锅爆蒜，放入鸡腿，炒到变色。 倒入刚好淹没鸡腿的水量，放冰糖、八角、香叶、肉桂，盖锅中火慢炖半小时。 放入适量盐／生抽，几滴麻油，开饭！ [ 查看全文 ]

  燕子Q977396275

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  怎样做香喷喷的卤鸡腿最好吃

  香喷喷的卤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 备好作料，鸡腿洗净放入碗里，姜切条，蒜拍烂，辣椒切段，连同八角等作料放入鸡腿碗里 2. 倒入老抽，料酒，少许盐和糖，覆盖鸡腿最佳。封上保鲜膜放入冰箱冷藏，一般五六个小时就可以了，力求味道足的可以腌制久一点。 3. 腌制好的鸡腿倒掉汤，将鸡腿放入锅内 4. 倒入清水，老抽，料酒，放入八角，辣椒，大火煮 5. 煮至...[ 查看全文 ]

  电子商务部招聘

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  杏鲍菇卤鸡爪怎么做

  标签：杏鲍菇 鸡爪 鸡

  杏鲍菇卤鸡爪正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好食材                   2 把鸡爪煲10分钟左右捞起。                   3 去掉指甲。                   4 再剁小件。 &...[ 查看全文 ]

  最凉不过人城空

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  当归卤鸡腿如何做好吃

  标签：当归卤鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  当归卤鸡腿 1.鸡腿化冻洗净。 2.姜，当归，八角洗净。 3.老卤拿出来化冻。 ...[ 查看全文 ]

  仅算是浮夸

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  香菇卤鸡腿如何做好吃

  标签：香菇卤鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇卤鸡腿 1.鲜香菇洗净，沥干水分。 2.香菇切成两边，肥厚者切成条状，并准备姜片葱段。 3.鸡腿洗净后再放进一盆清水中，倒入一茶匙料酒，放入一些姜片...[ 查看全文 ]

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