1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。
2.锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分。
3.三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀。
1.把海鲜必须先清洗干净然后再用沸水...[ 查看全文 ]