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羊肉末炒鸡蛋正宗的家常做法
羊肉末炒鸡蛋正宗的家常做法
1.将羊肉洗净切小块。
2.放入料理机,选择肉馅专用刀。
3.将羊肉打成肉末。
4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁。
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2015-02-07
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家常菜
羊肉末炒鸡蛋正宗的家常做法
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1.准备好食材:一条苦瓜加三个鸡蛋。 2.将苦瓜洗净,从中间刨开,挖去白瓤和籽。 3.将苦瓜切成小丁,放入调理盆中(怕苦可以焯一下水,可以去些苦味)。 4.将三个鸡蛋全部打进调理盆中。 5.在调理盆内加入食盐,搅拌均匀。 6.锅底放底油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋苦瓜。 7.炒时将一面稍稍定型,翻炒均匀。 8.将炒好的食物装盘即可。
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1.韭黄洗净切成半寸长左右的小段。 2.鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。 3.炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。 4.倒入蛋液。 5.快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。 6.最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘...
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补虚强身营养均衡 快手菜肉末炒鸡蛋
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肉末炒鸡蛋,清淡却不失味道。鸡蛋含各类营养,是人类常食用的食品之一。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。这样两种食材混在一起,那味道定是极好的。下面跟着图老师一起学做这道快手菜——肉末炒鸡蛋吧! 1、准备好新鲜的猪肉和鸡蛋,将猪肉剁成肉末,将打好的鸡蛋放入碗里备用。 2、将切好的猪肉末放进锅里...
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家常西红柿炒鸡蛋 大家都有吃过西红柿炒鸡蛋,这道菜品也非常常见。很多朋友自己动手后却发现并没有那么容易,下面就给大家讲讲西红柿炒鸡蛋的技巧。 材料: 西红柿、鸡蛋 做法: 1.西红柿洗干净之后,切块备用。 2.将鸡蛋打散后,调入适量的料酒,水,盐,炒匀。炒至基本凝固的时候,就可以盛出来备用。 3.将葱花放入锅中爆香,然后倒入西红柿炒至软熟。 4.西红柿炒软之后,倒入鸡蛋再...
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简单家常菜谱 黄瓜炒鸡蛋的做法
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这就是做好的黄瓜炒鸡蛋。 1.准备好所需食材。 2.将黄瓜去皮切薄片。 3.起锅放油,将鸡蛋炒散盛出备用。 4.放入黄瓜片翻炒。 5.待黄瓜变色出水,再加入鸡蛋。 6.炒匀后加入少许温水,稍煮一会,加入盐调味即可。
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走失1987
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黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜炒鸡蛋的做法
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黄瓜营养丰富,常吃能够提高人体免疫能力。这道菜黄瓜软滑清香,鸡蛋跟黄瓜的味道相互交融,清爽又下饭。 1.黄瓜洗净,鸡蛋打散。 2.将黄瓜去皮切薄片。 3.锅烧热,放适量油,油热后下入鸡蛋滑散,凝固后盛出备用。 4.锅中不用再放油,下入黄瓜翻炒。 5.炒至黄瓜变软出水,加入鸡蛋...
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西红柿炒鸡蛋家常做法 西红柿炒蛋怎么做
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西红柿炒鸡蛋
1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。 2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 3.将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。 4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。 5.放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。 6.翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 7.将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 最后做好后效果图如下
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茄子炒蛋的做法 茄子炒鸡蛋的做法
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肉末茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法
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经典的家常菜,软糯的茄子,酥香的肉末,浓郁的豆豉,这道菜实在太下饭啦!不多吃几碗都对不起这道菜! 1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟,茄子去皮切长条,放在淡盐水中泡5分钟。 3...
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露西
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越简单就越难 炒鸡蛋的做法
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1.鸡蛋打散,加入盐、料酒、油、水,搅匀。 2.葱切成葱花。 3.锅烧热,放油,小火爆香一部分葱花,另一部分待用,炒出香味后取出。 4.将蛋液倒入锅中,中小火煎。 5.待一部分蛋液都凝固后倒入剩下的葱花,翻面继续煎。 6.煎至两面金黄都凝固了就可以关火了,用铲子分成小块装盘即可。 ...
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肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法
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肉末茄子
1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中; 2. 用盐, 酱油, 醋, 生粉和料酒做一调料汁备用; 3. 将料汁,肉末,姜末,葱末,蒜末和香葱末,红辣椒切成丁备用; 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了, 将蒸好的茄子盘好放入盘中; 5. 将锅烧热, 放少量的油, 下入肉末; 6. 翻炒肉末, 待其...
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肉末怎么做 家常肉末做法步骤
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1. 肉切块,加料酒焯水5分钟去浮末去腥。加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、适量水,中小火炖到用筷子很容易戳动为止。 2. 捞出过凉水,放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。放入面包机,加适量蚝油、少许咖喱粉、五香粉,开启果酱程序。 3. 糖和盐在炒制的过程中边尝边加。图为一个果酱程序结束后的样子。 4. 结束后再一次开启果酱程序,结束,OK了。...
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葱爆羊肉的家常做法 葱爆羊肉怎么做
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入秋了,很多朋友会选择食用羊肉来滋补身体,羊肉具有开胃补肾祛风寒等功效。今天图老师跟大家分享的是葱爆羊肉的家常做法,这道菜口感爽滑,鲜而不膻,带有浓郁的葱香味,相信大家一定会喜欢,一起来学吧。 1.准备好所需食材,羊肉洗净切片。 2.羊肉加入料酒、老抽、白胡椒粉和少许糖。 3.拌匀腌制10分钟。 ...
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露西
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最正宗家常早餐鸡蛋饼做法
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先来准备好材料 火腿,蒜黄,大蒜切碎,放入面粉中~~(也可以放你喜欢的蔬菜) 放水搅拌,打入鸡蛋一枚。 搅拌搅拌*^_^* 倒入面汤在电饼铛里哟^O^/ 两分钟后,翻面儿,怎么样?色香味俱全了呢=^_^=
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笑笑
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最正宗家常香蕉鸡蛋饼做法
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准备好一些香蕉 选择熟透的香蕉,这样的香蕉比较好压,而且,像偏好甜食的我,熟透的香蕉比较甜~ 用勺子把香蕉压成香蕉泥~这步比较费时间,也可以用刀压,只是我比较懒得刷东西,就把所有的步骤都放在碗里啦~~ 压成这样就差不多了~细腻点口感比较好~ 加一个鸡蛋进去,打散~ 加少许面粉,我没加水...
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蒸鸡蛋羹的做法 香菇肉末鸡蛋羹怎么做
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这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块,所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材,因此 吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。 1.香菇泡发后切丁,豆腐切成小块,香葱洗净切段。 2.将鸡蛋打入碗中,用筷子调匀。 3.在蛋液...
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黄秋葵的做法黄秋葵的吃法 黄秋葵炒鸡蛋
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常吃黄秋葵能够增强肾功能, 一起来学黄秋葵的做法吧。 1.准备好食材,黄秋葵和蘑菇都洗净。 2.蘑菇和黄秋葵都切片,鸡蛋加少许盐和黄酒打散,放入黄秋葵片拌匀。 3.炒锅放油,油热后倒入鸡蛋液翻炒成块,下入蘑菇片炒至断生,调入少许盐炒匀即可。
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沙拉丶鱼子酱
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最正宗家常鸡蛋三明治的做法
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4. 面包片切去硬边。 涂上厚厚一层鸡蛋碎。 切成喜欢的形状,用角旗做装饰,摆盘即可。 请享用吧!
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℡纳谁の我宣你
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韭菜鸡蛋饼的做法_韭菜鸡蛋饼的家常做法
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1. 鸡蛋打散,滴少许黄酒去腥,加少许清水,调匀蛋液。 2. 嫩韭菜洗净切成寸断。 3. 把面粉、韭菜、少许淀粉加至蛋液,调入少许盐。 4. 调匀使之成半流动的糊状。 5. 打开吸油烟机,平底煎锅抹油,舀一小勺面糊放进平底锅,用锅铲摊开摊平,转小火。煎熟一面再翻面煎,直到全熟。依此类推摊完所有面糊。关火三分钟后...
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水发海参的家常做法 肉末烧海参的做法
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旧时,只有有钱人才能吃得起海参。但是现在,海参在寻常百姓的餐桌上已经很常见了。通常的做法就是葱烧、酱焖、红烧等。海参本身是没有什么味道的,所以一定要配上料足的汤汁吃起来才能滋味充足。这道肉末烧海参味道香浓,下面就跟图老师一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.猪肉剁成肉末。 ...
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