烧酒鸡怎么做好吃

烧酒鸡怎么做好吃的相关文章

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  怎样做烧酒鸡才好吃

  标签：猪肉

  烧酒鸡 1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。 2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将米酒倒入锅中到盖满食材为止，以大火煮开之后，在汤的表面点火烧至无火，加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。 速配...[ 查看全文 ]

  蠢蠢欲动390

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  烧酒鸡的家常做法

  标签：猪肉

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

  就是如此执着念

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  烧酒凤爪怎么做

  标签：猪肉

  烧酒凤爪 1.鸡爪洗净去指甲，放入滚水中汆烫约5分钟捞起，洗净脚掌残余黄皮并每一只鸡爪对切成2段，沥干水分；枸杞洗净泡软沥干，备用。 2.取一砂锅，加入水及药材A开中火煮至水滚后，转小火持续以小滚的状态煮至汤汁约剩2/3，加入步骤1的鸡爪持续煮5分钟，再加入步骤1的枸杞及所有调味料搅拌均匀后即可熄火放凉再食用。 卤鸡爪vs泡椒凤爪 1.鸡爪先去掉爪子，然后切对半；卤料要用水冲洗下 2.开水...[ 查看全文 ]

  FH9H8R

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  杨梅烧酒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杨梅烧酒 Tulaoshi.Com 1.选购农历四五月份的新鲜杨梅4公斤，尤以“东魁杨梅”最佳，色泽红得发紫，个大汁多，甜而不酸。将杨梅去叶去梗，在淡盐水中浸一下下马上提起，沥干水分。 2.备好大号带盖子的大口玻璃瓶或者陶罐或塑料瓶一只，洗净擦干。将...[ 查看全文 ]

  1991云夕

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  红烧酒酿肉圆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧酒酿肉圆 1.准备酒酿米，尽可能的过滤掉酒酿汁水，只留下酒酿米。 2.肉馅中加入剁碎的葱姜末。 3.将去皮的荸荠，以及泡发好的黑木耳切碎备用。 ...[ 查看全文 ]

  daiminsheng3

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  枸杞鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  枸杞鸡 (1)先将土鸡切块，用热水川烫去血水后洗净备用。 (2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。 山药枸杞鸡汤 1、山药去皮洗净切片，熟鸡撕成条，枸杞冲洗一下。 2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒，加3、4碗清水。 3、烧开后焖煮15分钟，加盐和鸡精调味即可。 山药枸杞鸡锅 1.鸡洗净沥干，剁成小块；山药洗净，备用。 2.热一锅水，待水沸腾后将作法1的山药放入锅中蒸熟，取...[ 查看全文 ]

  l3tyoyo

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  东安鸡怎么做好吃

  标签：东安鸡

  东安鸡 1. 将小母鸡宰杀干净后，再将其肉洗净，放入汤锅内，加入适量清水焯约5分钟再浸5分钟，至鸡肉八成熟时捞出晾凉 2. 鸡肉切块 东安鸡最原始的做法是一只鸡剁成八点，现在对这种土豪做法进行了改进， 顺肉纹切成5厘米长。2厘米宽的条块，姜.红椒切成丝.鲜米椒切成末.葱切成段 3. 姜.红椒切成丝.鲜米椒切成末.葱切成段 4. 炒锅置旺火上，放入猪油烧至八成热时，下鸡块...[ 查看全文 ]

  果果宝贝滴妈妈

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  蒜头鸡怎么做好吃

  鸡头粥 1. 香粥米1把，鸡头一个，葱花少许 2. 鸡头过水焯至断生。粥米淘洗一遍，用清水浸泡30分钟，倒入炖盅，放入鸡头，加水至满 3. 用电炖锅隔水炖1-2小时，米少汤多，这鸡头看着真可怜 4. 5. 红烧鸡头 1. 主辅料：洗净鸡头、葱姜 2. 鸡头冷水入锅，烧开后，飞水去腥，小火煮1分钟捞出 3. 将飞水的鸡头冲洗干净 4. ...[ 查看全文 ]

  晓东zp

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  鸡豆花怎么做好吃

  标签：鸡豆花

  五花香豆腐 1. 将所有主材清洗干净，五花肉切片，豆腐（在我们南宁这边菜市场，只需跟卖家说明是用来煎的豆腐，人家自然懂，给你装好是一厘米左右厚度的水豆腐，一般我买一块或者一块五钱即可）切块，西红柿切八瓣，辣椒切丁葱花切段，蒜米拍碎，淀粉加水兑成半碗水淀粉 2. 先把豆腐两面煎成金黄色，盛出备用，把五花肉煎出油，煎到散发浓郁的肉香 3. 此步骤用料 步骤用时： 10 分钟 耗油 2...[ 查看全文 ]

  乡巴佬200

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  板栗鸡怎么做好吃

  标签：板栗鸡

  板栗鸡汤 1. 新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳； 2. 板栗提前去壳洗净，胡萝卜切成滚刀状；备好西洋参片、葱段、姜片； 3. 鸡肉放进锅里，倒入清水，放入姜片、葱段，大火煮开转中火，再煮1分钟； 4. 焯水后的鸡肉用流动水洗净，放进炖盅里，再放入另外准备的姜片，葱段、西洋参片； 5. 加够足量的清水，后面不再加水，所以这次一定要加够； ...[ 查看全文 ]

  ying131418

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  糟鸡怎么做好吃

  标签：糟鸡 猪肉

  糟鸡 1、熟嫩母鸡、葱、姜洗净备用。 2、鸡汤中加盐、葱、姜烧沸，冲入盛有花椒的容器中。 3、冷却后加入酒糟汁调匀，置20分钟。 4、将鸡斩成四块，放入盆中。5、盆加盖后置冰箱中，约2小时后取出即可。 红糟鸡卷 做法：鸡腿肉和调味料拌匀，放冰箱里至少24小时（有的方子里说可以腌1-5天），腌好后将鸡肉卷起来用棉绳扎起来，排在盘子里上笼蒸25分钟，待凉后切片即可。 美味糟鸡 1.肥嫩光...[ 查看全文 ]

  刮痧企业家

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  凉拌鸡怎么做好吃

  标签：凉拌鸡

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  邪神传说886

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  金桔鸡怎么做好吃

  金桔柠檬汁 1. 取出从冰箱里冷冻的金桔柠檬汁解冻（大约15分钟解冻完全） 2. 准备200克冰块 3. 取600ml的纯净水 4. 将解冻好的金桔柠檬汁倒入容量大约在1000毫升的容器中 5. 将冰和水混合这样很容易融化 6. 将冰水混合物倒入解冻好的金桔柠檬汁里面，搅拌均匀后加入两个切半金桔即可。 山楂金桔磅蛋糕 1. 黄油软化，加入糖粉 ...[ 查看全文 ]

  萌动女神i

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  鸡香饼怎么做好吃

  标签：鸡香饼

  香葱鸡蛋饼 1. 准备好鸡蛋，面粉和葱 2. 面粉加入大碗里 3. 加水和盐调成面糊 4. 鸡蛋加盐打散，葱切好 5. 电饼铛涮油 6. 撒点芝麻 7. 倒入面糊 8. 煎上半秒种 9. 倒入鸡蛋液 10. 撒上葱末 11. 撒上芝麻 12. 盖好，双面煎一下 13. 折一下 14. 夹出装盘 ...[ 查看全文 ]

  无文90

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  鸡酒怎么做好吃

  标签：鸡酒 猪肉

  鸡酒 1、洗净所有材料，鸡肉斩块（母鸡体内未成形的蛋蛋不用切开），五花肉切薄片，老姜切片。 2、热锅下油下姜片炒炒。 3、下鸡肉和猪肉小炒一会儿。 4、炒至肉变色时，加盐炒入味。 5、倒入米酒和水，大火煮开转中火煮5分钟即可。 香菇姜丝鸡酒 爆姜丝＋鸡肉＋香菇＋酒 ＝ 焖熟就可以了。 小诀窍 如果没有米酒，可以用绍兴酒比较甜或白酒有点辣，随个人喜欢。 炒麻油鸡酒 1~烧热麻...[ 查看全文 ]

  大炜包包

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  怪味鸡怎么做好吃

  标签：怪味鸡 猪肉

  怪味鸡 (1)先烧开1锅水，放入鸡(水应盖过鸡身)煮15分钟。用筷子戳鸡身，很容易戳入表示大致已熟。关火，盖紧锅盖焖5分钟再取出。待冷斩块备用，鸡汤可留下作其他汤菜。 (2)准备一个碗，倒入所有调味料，仔细调匀。调的时候可以用汤匙小心搅拌，以免颗粒结块。食用之前将调好的调味料淋在切好的鸡肉上，再均匀的撒上1小匙葱花即可。 怪味鸡 1.锅里烧开水，投入一大块拍裂的生姜和一根葱，放入鸡腿(...[ 查看全文 ]

  北方的酒神啊

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  左宗棠鸡怎么做好吃

  标签：左宗棠鸡 猪肉

  左宗棠鸡 1.去骨鸡腿肉切成2公分小块，以调味料A腌约5分钟后，加入15㏄沙拉油拌匀。 2.调味料B调成粉浆，加入蒜末拌匀；辣椒剖半切成4段备用。 3.锅烧热，倒入约2小碗的沙拉油，放入作法1的鸡肉块以小火慢炸约5分熟捞起沥干油脂。 4.另取热锅加入5㏄沙拉油，以小火略为爆炒作法1.的红辣椒段后，再加入作法3的鸡腿肉炒至熟后，改以中火加热，倒入做法2的粉浆快速拌炒至匀即可。 左宗棠鸡 1.鸡腿去...[ 查看全文 ]

  媚娘go

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  可乐鸡怎么做好吃

  标签：可乐鸡 可乐鸡的做法 猪肉

  可乐鸡 (1)香菇泡软备用。 (2)鸡翅用水川烫去血水，捞起洗净。 (3)鸡翅及香菇放入锅中，再倒入黑胡椒、可乐与酱油一起煮开。 (4)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，宜到汤汁收干为止。 可乐鸡翅 1.鸡翅洗干净，沥干水分; 2.鸡翅中加入酱油，糖， 盐，料酒，葱段，姜片， 3.鸡翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分钟左右。 4.锅内倒油，烧热后放入葱，姜，蒜爆香 5.放入鸡翅煎 6.如图6这样...[ 查看全文 ]

  迁安混子

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  草菇蒸鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  草菇蒸鸡 1.将草菇放入碗内，倒入温水泡上（水量不宜过多），用盘子盖严，待草菇泡发后捞出，原汤留碗内澄清备用。接着把草菇入温水盆中清洗，并去掉根蒂，撕去表皮，再用清水漂洗几遍，洗去泥沙，置于碗内备用。 2.将雏母鸡肉切成4厘米见方的块，放入盆内，加入草菇、澄清的草菇汤及精盐、酱油、绍酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，上屉用旺火蒸20分钟左右取出，拣去葱段、姜片，盛入盘中即...[ 查看全文 ]

  水晶少爺

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  咖喱鸡怎么做好吃

  标签：咖喱鸡 咖喱鸡的做法 猪肉

  咖喱鸡 1.先将鸡肉炒至发白，再炒香洋葱，最后加入胡萝卜和土豆翻炒3分钟。 2.加入咖喱鸡汁炒匀； 3.一次性加适量的水，水要盖过原料。小火炖至汤汁要干，见不到洋葱。 小诀窍 如果觉得起锅的时候汤汁不够浓稠，可以加一些水淀粉勾芡。吃的时候浇在米饭上，配上一些蔬菜就可以了。真的是好吃又简单的一道菜！ 咖喱鸡块 1、 鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花 2、 腌...[ 查看全文 ]

  真人CS雪豹

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