怎样做宫保虾球才好吃

怎样做宫保虾球才好吃的相关文章

• 
  宫保虾球怎样做才好吃

  标签：宫保虾球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保虾球 1.花生洗净备用 2.锅中倒油，开中小火 3.放入花生进行翻炒，炒至颜色变深即可 ...[ 查看全文 ]

  xboho

  31
• 
  宫保大虾球怎样做才好吃

  标签：宫保大虾球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保大虾球 1.大明虾去头剥壳成虾仁 2.在虾仁背上开一刀，去掉肠线 3.虾仁放碗中，加适量姜葱、盐、料酒 ...[ 查看全文 ]

  你是谁19878

  91
• 
  宫保虾球怎样做最好吃

  标签：宫保虾球 虾

  宫保虾球 1.大虾去壳，背部剖开去沙线。 2.加少许盐，料酒，蛋清，胡椒粉和淀粉水捏一下，浆半小时事先调好调味汁，T白糖， 2t淀粉，1 t老抽，2t生抽，2 T醋，2t香油，2T水 3.锅里倒油， 6成热的时候把虾倒入滑开，变色后捞出 4.锅里留底油，把花椒放入煸一下煸香捞出，下干辣椒，姜末蒜末，葱段，炒香，下黄瓜丁，翻炒片刻，下虾球，迅速翻炒几下，把调好的汁水倒入，翻几下，加入花生米，汁浓出锅 ...[ 查看全文 ]

  贾国强2012

  51
• 
  怎样做宫保虾球最好吃

  宫保虾球正宗做法/图解/步骤： 1. 市场买的新鲜虾 去头 去皮 开背 去虾线 肚皮虾线。为了吃新鲜自己和老婆扒了半天才弄完 好麻烦啊 2. 下准备好洗干净腌一下 3. 蛋清一个 盐一点让虾有味道 淀粉少许。如果有干白可以加点去腥 4. 接下来是所有配料哦。1葱白切段 2干辣椒剪成段3一把腰果4一勺辣椒面5姜碎 蒜碎 一点6豆瓣酱剁碎7碗里的汁 大半勺米醋 一勺糖 生抽大大 ...[ 查看全文 ]

  情趣文化2

  21
• 
  宫保虾球

  标签：家常菜 宫保虾球

  宫保虾球 宫保虾球:宫保菜是非常有名的川菜做法,因其特殊的口感和味道而大受欢迎。宫保虾球的料汁多加了红油,使菜色红亮,虾球滑嫩、酥脆,无论是外观还是味道都是一流的。虾肉175克,植物油80克,红油2.5克,盐2克,酱油7毫升,醋5毫升,味精0.5克,淀粉10克,胡椒粉0.5克,干红辣椒5克,糖8克,料酒10毫...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家宫保虾球教程，绝对不要错过噢! 宫保虾球的...[ 查看全文 ]

  可靠的风流浪子

  411
• 
  宫保虾球的做法_宫保虾球怎么做

  标签：川菜 家常菜

  4. 留底油不需要加油，加花椒和干辣椒，改小火。花椒出香味放葱白，改大火放辣椒面，马上红油就出来了。放炸好的虾，倒入碗汁，等几秒淀粉糊化再推匀。加花生米，出锅。 小贴士 1、花生米提前过油炸，晾凉再用就脆了。2、宫保口味掌握好碗汁的比例，万无一失。碗汁注意糖、醋为1:1，其他均为一半的量。 最后做好后效果图如下 如果您有什么好的建议或者疑问,...[ 查看全文 ]

  姜禹城

  241
• 
  宫保虾球怎么做

  标签：家常菜 宫保虾球

  宫保虾球 1.1锅内烧热油，放入花椒和干辣椒煸香，捞出 2.2处理好的虾仁用少许料酒拌匀；葱切小段；干辣椒去籽剪开；所有的调料兑在一起搅匀成宫保汁儿 3.用锅内的椒香油加入虾仁...[ 查看全文 ]

  森林_SL

  631
• 
  怎样做宫保蹄筋才好吃

  标签：猪肉

  宫保蹄筋 1.蹄筋先切成小片或者块，笋也切成小块，干辣椒切段。用盐、白糖、醋、酒、淀粉、水或者高汤调成汁。 2.热锅后先放少许辣酱，可以是陴县豆瓣酱，也可以是别的辣酱，那天我用的是朋友从四川带的类似阿香婆那种味道的酱，先炒香，炒出红油，然后放入干辣椒和花椒略炒一下，再放葱花、蒜末、姜末，炒出香味。 3.然后放蹄筋和笋块，翻炒一会。如果用的是新鲜的笋就要先过一下水煮一下，我用的是真...[ 查看全文 ]

  蝶恋花ing9

  01
• 
  宫保鱿鱼怎样做才好吃

  标签：宫保鱿鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保鱿鱼 1.鱿鱼拨去软骨，剥去表皮，切开洗净后，打上花刀，且成大小适中的块备用； 2.锅内放入清水，加入姜片，料酒，细盐，大葱烧开后，放入鱿鱼； ...[ 查看全文 ]

  想爱就要爽

  21
• 
  怎样做宫保牛蛙才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  宫保牛蛙 1、买的活杀牛蛙，回来洗净控干（一定要控干，否则上浆的时候挂不住浆，所有要上浆的菜都是这个道理），用酱油料酒和水淀粉上浆备用。 2、用酱油（老抽）、料酒、醋、盐、鸡精、糖、水淀粉、葱花、蒜末、姜米调和成汁备用。 3、将浆好的牛蛙滑油后盛出（过程太快了，手忙脚乱的没来的及照相），锅中留油少许下干红椒炸至棕红色（不好意思，刚才滑油的时候沾锅了，大家凑活着看吧）。 4、再下...[ 查看全文 ]

  我在这9573

  21
• 
  怎样做宫保杏鲍菇才好吃

  标签：宫保杏鲍菇

  宫保杏鲍菇 1. 准备材料：将生抽、老抽、陈醋、白砂糖和料酒搅拌成酱汁，，将玉米淀粉和水拌匀，姜和蒜剁成姜茸和蒜蓉，麻辣花生一袋 2. 杏鲍菇洗净，切小方块 3. 炒锅烧开水，将杏鲍菇放入，焯水后沥干水待用 4. 炒锅烧热油，放入姜蒜蓉、花椒和干辣椒爆香 5. 放入杏鲍菇块 6. 将杏鲍菇翻炒至转色 7. 加入酱汁，翻炒均匀 8....[ 查看全文 ]

  根_半梦

  11
• 
  宫保杏鲍菇怎样做才好吃

  标签：宫保杏鲍菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保杏鲍菇 1.准备材料。 2.将花生米用炒锅小火炸香捞出备用。 3.杏鲍菇切成丁备用。 ...[ 查看全文 ]

  baiyanyao

  41
• 
  宫保牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保牛肉 1.牛肉切片用盐、糖、酱油、胡椒粉、生粉腌好，姜蒜切粒，葱切段 2.热锅，下油，爆香姜粒、花椒和辣椒 3.下腌过的牛肉,稍炒一下 ...[ 查看全文 ]

  自考快证2014

  01
• 
  怎样做宫保牛肉才好吃

  宫保鸡丁 1. 鸡肉1块 2. 花生仁1小把 淀粉3小勺 青红椒适量、绿椒适量 干红尖椒5个 葱1小段 生姜2小片 3. 红萝卜少半根切丁，黄瓜少半根切丁，干辣椒切小段 4. 鸡肉用刀背拍松，切丁，放料酒、盐、花椒面搅拌，腌20分钟左右，放1勺淀粉搅匀继续腌10分钟 5. 青红椒 、绿椒、葱段切小丁，淀粉放适量水。把淀粉和青红绿椒、葱花混合在一起，放酱油、醋、香油...[ 查看全文 ]

  一苏半醒

  61
• 
  宫保鸡丁怎样做才好吃

  标签：宫保鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保鸡丁 1.鸡胸肉切小块，用白胡椒粉料酒盐淀粉油腌制10分钟 2.这是提前炸好的花生米，用的是红皮花生米所以有点发暗， 3.调料汁也要先准备 ...[ 查看全文 ]

  w252703627

  31
• 
  宫保虾球详细教程

  标签：宫保虾球 虾

  ＜川菜＞宫保虾球正宗做法/图解/步骤： 1. 对虾去头、去壳留尾部，开背挑出泥肠，洗净待用； 2. 生姜去皮，切成片；大蒜去皮，切成片；葱白劈开，切成葱花；干红辣椒去蒂，切成小段； 3. 虾仁依次加入1大匙绍兴花雕酒、1/2小匙食盐、白胡椒粉、绿豆淀粉1大匙（=3小匙）和鸡蛋清用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制20分钟； 4. 炒锅加色拉油，放入腰果中火炸至微微变色时捞出，沥油...[ 查看全文 ]

  大家快来淘99

  31
• 
  怎样做宫保虾仁才好吃

  标签：宫保虾仁 虾

  宫保虾仁 1.草虾仁去泥肠洗净沥干，加入腌料拌匀腌15分钟，过油﹝份量外﹞备用。 2.葱切段，葱白葱绿分开；姜蒜切片。 3.取锅倒入沙拉油加热，爆香花椒，放入干辣椒以小火炒至变色，香味溢出，再放入作法2的葱白和姜蒜片炒香，加入所有调味料炒匀，最后再放入葱绿拌匀即可。 宫保虾仁 1、将虾仁、黄瓜、胡萝卜洗净，黑木耳泡发。 2、在装虾仁的碗里，加生粉、黄酒、少许盐，搅拌均匀，腌十分钟。...[ 查看全文 ]

  好汉一生幸福

  21
• 
  怎样做宫保鸡才好吃

  标签：宫保鸡 猪肉

  宫保鸡 1、鸡肉洗净后切成1.5厘米见方的丁；蒜苗洗净后改刀成马耳朵块；姜、蒜切片。 2、将2克盐、5克料酒、酱油、醋、白糖、鲜汤、10克水淀粉调成荔枝味芡汁。 3、将鸡丁、2克精盐、5克料酒、15克水淀粉拌匀。 4、炒锅置火上，放油烧至七成油温，放鸡丁小火滑2分钟至断生，出锅滤油。 5、锅内留油50克，烧至七成热时放入糍粑辣椒中火炒干水分后再加姜片、蒜片煸炒出香，放入甜面酱，倒入鸡丁、蒜苗...[ 查看全文 ]

  YT记得微笑

  41
• 
  怎样做宫保鸡丁才好吃

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡丁的家常做法

  宫保鸡丁 1. 鸡肉1块 2. 花生仁1小把 淀粉3小勺 青红椒适量、绿椒适量 干红尖椒5个 葱1小段 生姜2小片 3. 红萝卜少半根切丁，黄瓜少半根切丁，干辣椒切小段 4. 鸡肉用刀背拍松，切丁，放料酒、盐、花椒面搅拌，腌20分钟左右，放1勺淀粉搅匀继续腌10分钟 5. 青红椒 、绿椒、葱段切小丁，淀粉放适量水。把淀粉和青红绿椒、葱花混合在一起，放酱油、醋、香油...[ 查看全文 ]

  牵手戈多

  171
• 
  宫保豆腐怎样做才好吃

  标签：宫保豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宫保豆腐 1.豆腐切丁 2.倒入油锅炸至表皮发硬捞出 3.葱、姜、蒜、干红辣椒切丁 ...[ 查看全文 ]

  °花火残世″

  31