怎样做干贝蒸蛋才好吃

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  怎样做极致嫩滑干贝蒸蛋最好吃

  极致嫩滑干贝蒸蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 干贝洗净后，用水稍微泡一会儿。泡干贝的水不要倒掉哦 2. 鸡蛋打散 3. 加入适量盐 4. 倒入泡干贝的水，大约2倍蛋液水量 5. 搅拌均匀后过筛到蒸碗中 6. 干贝撕碎后放一半到碗中，有气泡用纸巾吸掉 7. 盖上保鲜膜入锅中蒸10分钟左右 8. 中途等蛋液稍微凝固，放剩余的干贝碎 9. 极致嫩滑的干贝蒸蛋...[ 查看全文 ]

  F102120

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  蒸蛋怎样做才好吃

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛋 1.这次是用日式茶杯蒸鸡蛋，所以是一个茶杯就是一颗鸡蛋。 2.茶杯是比较小的，所以不方便搅拌鸡蛋，还是在碗里搅拌好了再倒入茶杯中。 3.鸡蛋液倒入...[ 查看全文 ]

  rainloverlove

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  黄金干贝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄金干贝 1.干贝用清水浸泡去掉旁边老肉，用料酒，姜末腌制放入蒸锅20或30分钟（此时你可以把两个鸡蛋调好，放一些盐） 2.小火！油温热放入蛋，炒至嫩黄，马上将干贝倒入，大火急炒几分钟即可装盘 黄金干贝 ...[ 查看全文 ]

  成熟未满马

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  怎样做虾仁蒸蛋才好吃

  标签：虾仁蒸蛋 虾

  虾仁蒸蛋 1.蛋两个，打到没有一点蛋筋，然后放适量盐、白胡椒粉再搅拌均匀。 2.然后就是加水了，如果有高汤的话，我觉得加高汤也是非常好的。 3.蛋液和高汤的比例要1：2，充分拌匀之后，过一遍滤网再，这样保证没有一点蛋筋。 4.蒸锅先热起来，把碗先放锅里蒸一下。道理是这样的，碗先热了，蛋也热得快了，就熟的快了。 5.不然还要先把碗给热透了，才能热到蛋。等碗热了之后，用厨房纸蘸少许油，涂在...[ 查看全文 ]

  only等888

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  花式蒸蛋怎样做才好吃

  标签：花式蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花式蒸蛋 1.鸡蛋加入适量的盐。 2.打均匀后，1：1的加入温加水。 3.搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  中国西部监察厅

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  鱼片蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼片蒸蛋 1.将鱼片加入精盐，油拌匀腌制十分钟 2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐搅匀，三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话，就把鸡蛋打一个小口，然后倒入温水，不要用开水哦 ...[ 查看全文 ]

  你好名老中医堂

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  草菇蒸蛋怎样做才好吃

  标签：草菇蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草菇蒸蛋 1.肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。（搅拌好了的忘拍了） 2.菇子与鹌鹑蛋各准备了6个，蒸笼放不下就改成个5个了。 3.用小勺将菇子挖空，轻...[ 查看全文 ]

  落幕谁的悲伤12

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  鲮鱼蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲮鱼蒸蛋 1.将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒姜片和盐,略盐20分钟备用 2.将鱼放在深盘中，倒入蛋水比例1：1的蛋液 3.入蒸锅，碗上盖一个盘子，冷水开始蒸，一直开大火 ...[ 查看全文 ]

  高清超速

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  日式蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式蒸蛋 1.将鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精，兑入30°左右的温水拌匀，用细密的漏勺过滤蛋液，倒入容器里，并把蛋液表面的气泡撇去，加盖 2.蒸锅水烧开后放入容器，中火蒸8分钟，加入事先准备好的鲜虾和蟹肉棒，续蒸2分钟即可 日式蒸蛋糕 ...[ 查看全文 ]

  ZL348674644

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  银鱼蒸蛋怎样做才好吃

  标签：银鱼蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  银鱼蒸蛋 1.鸡蛋打到碗里，银鱼用盐和胡椒粉腌上 2.鸡蛋搅匀，放盐，葱花，油，还有一部分银鱼，加一碗温水，继续用筷子搅匀 3.蒸到蛋液边缘凝固的时候，把留下的小银鱼摆在上面，继...[ 查看全文 ]

  無聊的青年

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  鲫鱼蒸蛋怎样做才好吃

  标签：鲫鱼蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲫鱼蒸蛋 1.鲜活鲫鱼宰杀刮鳞去鳃，破腹去内脏，洗净 2.头、鱼尾、与鱼中段放入碗中，加精盐适量、料酒，稍腌 3.鱼腌片刻，放上葱段15克、姜块（拍松），上笼用旺火蒸 ...[ 查看全文 ]

  SeZoi3

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  蛤蜊蒸蛋怎样做才好吃

  标签：蛤蜊蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛤蜊蒸蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花蛤表面清洗干净。 2.锅中放入适量水，放入姜片和料酒烧开，将青蛤放入，煮至开口立即捞出，将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中，煮蛤蜊的水捞去...[ 查看全文 ]

  像冯巩怎么了

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  螃蟹蒸蛋怎样做才好吃

  标签：螃蟹蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  螃蟹蒸蛋 1.准备好的用料。 2.先把螃蟹蒸熟，剔肉。 3.生姜切碎，加点水泡上。 ...[ 查看全文 ]

  wej

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  怎样做鲜奶蒸蛋才好吃

  标签：猪肉

  鲜奶蒸蛋 1、鸡蛋磕开，将鸡蛋清、鸡蛋黄分离； 2、鸡蛋清、鲜奶、清汤、盐调拌均匀，放入四个浅玻璃小碗中，鸡蛋黄放在碗的中心，入笼大火蒸10分钟取出即可。 小诀窍 1、鸡蛋一定要选用新鲜蛋。 2、利用纯牛奶替代清水蒸蛋，鲜蛋黄衬托，更增添了蛋黄的营养。 鲜奶蒸蛋 1.蛋打散后加入鲜奶、糖搅拌均匀备用。 2.将作法1的材料倒入模型容器中，重复至材料用毕。 3.取一电锅于外锅放上一量...[ 查看全文 ]

  网络监察维护

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  炸酱蒸蛋怎样做才好吃

  标签：炸酱蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸酱蒸蛋 1.三个蛋打进碗里然后打散 2.香菇虾仁肉全部切末 3.切碎的香菇虾仁放进蛋液里然后加两倍的水 ...[ 查看全文 ]

  午夜浩南

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  粉丝蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉丝蒸蛋 1.粉丝用开水泡软，切成3cm的小段，铺在浅碗中 2.鸡蛋搅匀，加入虾米，加盐、鸡精和少许的水（比平时蒸蛋的水要少一半），拌匀倒入碗中。按下面的方法蒸7，8分钟即可 清蒸粉丝肉蟹 ...[ 查看全文 ]

  小鱼子呀

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  牛奶蒸蛋怎样做才好吃

  标签：牛奶蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶蒸蛋 1.准备材料 2.鸡蛋打散 3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中 4.过滤进小碗中 ...[ 查看全文 ]

  翡翠唯美珠宝阁

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  肉末蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末蒸蛋 1.鸡蛋羹的做法之前我的菜谱介绍过了，就不再重复了，孩子们可以找找我上一篇菜谱。 2.肉末的做法：将香菜切成碎。 3.葱姜切碎，辣椒切小段。 ...[ 查看全文 ]

  墨染佳瞳

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  水蒸蛋怎样做才好吃

  标签：水蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水蒸蛋 1.鸡蛋磕破，放入碗里，打散 2.再打散的鸡蛋里加入和鸡蛋量一样的凉开水（或者纯净水），搅均匀 3.再均匀的蛋水中加少许盐，料酒几滴，醋几滴，搅...[ 查看全文 ]

  双鱼下雨的季节

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  蒸蛋饺怎样做才好吃

  标签：蒸蛋饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛋饺 1.马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。（没有马蹄，只好省略啦）鸡蛋磕入碗中，打成蛋液 2.将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽（15ml）（自己又加了些香油，觉得这样更好吃哦）拌和均匀，...[ 查看全文 ]

  相约你小鸡鸡

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