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蛤蛎蒸蛋怎样做最好吃

蛤蛎蒸蛋

蛤蛎蒸蛋

1.取一蒸碗,蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。

2.蛤蛎放入作法1的蛋液中搅拌备用。

3.取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入作法的蒸碗、盖上锅盖,以大火蒸约2分钟,再转中火续蒸约12∼15分钟至熟即可。

花蛤蒸蛋

花蛤蒸蛋

1、花蛤放淡盐水浸泡...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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