菊花芙蓉鸡的家常做法

菊花芙蓉鸡的家常做法的相关文章

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  怎样做菊花芙蓉鸡才好吃

  标签：猪肉

  菊花芙蓉鸡 1、鸡脯肉去筋膜制成蓉，加水，入蛋清、姜葱汁打白，放大碗内，加盐、味精、鸡精、劲霸浓缩鸡汁、湿生粉，调成鸡糁。 2、锅上火，把鸡糁做成直径为20厘米的片，起锅晾凉，改菊花刀，边上粘鱼糁，卷成菊花状，用清汤浸熟，装碗，加入调好味的高级清汤，摆入煲熟的菜心即成。 小诀窍 特点 鸡肉鲜嫩，造型美观，汤清味鲜。 佘远武（湖北） 菊花鸡丝 1. 鸡胸肉入沸水中煮至六成熟，...[ 查看全文 ]

  萨瓦尼卡哦

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  翡翠芙蓉鸡片汤的家常做法

  芙蓉鸡片 1. 鸡胸肉 洗净 去除筋膜 2. 斜刀片成片 3. 鸡胸加一茶匙盐 适量的料酒 香油 水淀粉腌制10分钟 4. 锅中加水 食用油和一茶匙盐 烧到水中是密集的小气泡时 将鸡片下入锅中 小火低温将鸡片浸熟 盛出装盘 5. 番茄沙司加白糖和水淀粉调匀 用油煸炒至起泡变色 6. 盛出浇在鸡片上即可 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净，打开用小刀划...[ 查看全文 ]

  1好人81

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  芙蓉鸡片

  标签：家常菜 芙蓉鸡片

  芙蓉鸡片 芙蓉鸡片 Sautéed Chicken Slices in Egg-White 川菜川菜 鸡片洁白如娇嫩芙蓉,配上红色的火腿,绿色的豌豆苗,使成菜清新、妍丽,入口柔软细微鲜美。 鸡脯肉250克。 鸡蛋清50克、火腿25克、冬笋乃克、豌豆苗25克。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!芙蓉鸡片教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 大喜大牛肉粉试用之滑嫩嫩-芙蓉鸡片的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  auras2014

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  【图文】芙蓉鸡片的做法

  标签：家常菜 芙蓉鸡片

  大喜大牛肉粉试用之滑嫩嫩-芙蓉鸡片的做法步骤 1. 将菜椒，黄瓜切成菱形块，我切的小三角。是考虑到宝宝得问题。 2. 全部切好放置一旁。 3. 将肉片成薄片，新手请切成薄片。鸡肉比较滑，片得时候注意安全。 4. 片好的得肉加盐，料酒入底味，腌十分钟。 5. 烧水，水开倒入菜椒片，抄水断生。 6. 一分钟捞出过凉水。抄菜锅内得水继续加热。不要关火，一会还要烫肉片。 7. ...[ 查看全文 ]

  华夏恒星

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  芙蓉鸡羹的做法图解

  芙蓉羹 1. 首先准备食材。鸡蛋得从冰箱里拿出来回温。准备一碗温水（夏天可以用常温水，冬天纯净水适当加温。）温水的作用是能很好地溶解盐份。 2. 鸡蛋和温水的比例为1:2 ，这样的比例可以让蛋羹水嫩。盐是在这个时候放，用手动搅拌器进行充分的搅拌。 3. 这张图片可以显示出蛋液的融合状态，看起来它们是挺均匀的液体。但是打过蛋液的妈妈们都清楚，再如何搅拌，蛋液里也会还有...[ 查看全文 ]

  zlfiexss942319

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  芙蓉鸡片的吃法

  标签：芙蓉鸡片 猪肉

  芙蓉鸡片 1.鸡肉切成鸡片后加料酒、盐。 2.鸡精、蛋清、生粉上浆，鸡蛋打散加少许盐调味，黄瓜洗净切片。 3.温油先滑炒鸡片，鸡片盛出。 4.下黄瓜翻炒熟，放入鸡片，加少许油和水。 5.倒入蛋糊用勺子捣匀，略勾芡即可。 芙蓉鸡片 1.鸡肉切成薄片，把鸡蛋清滤入深盘内，用筷子打成泡沫状；火腿切末； 2.用蛋清和淀粉把鸡肉片浆好； 3.炒锅上火烧热，加入食用油，烧至五成热时，下入浆好的鸡片...[ 查看全文 ]

  Levis_Dragon

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  炒海参鸡芙蓉

  标签：家常菜 炒海参鸡芙蓉

  炒海参鸡芙蓉 海参(水浸) 150克 鸡胸脯肉 200克海参(水浸) 150克 鸡胸脯肉 200克 猪肉(肥) 100克 火腿 20克 荸荠 75克 鸡蛋清 100克 大葱 60克 姜 30克 花椒 10克 料酒 20克 植物油 30克 淀粉(豌豆) 10克 盐 3克 味精 2克 各适量 山东菜 贫血调理 补虚养身调理 肾调养调理 滋阴调理 鸡蓉雪白似芙蓉,海参乌亮火腿鲜红,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来炒海参鸡...[ 查看全文 ]

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  菊花鸡茸

  标签：家常菜 菊花鸡茸

  菊花鸡茸 3. 肉茸内加精盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清、湿淀粉搅拌成糊状;4. 蛋黄搅匀入油锅摊成蛋皮,切成细丝;5. 白菊花扑上干淀粉,中间用鸡茸挤上圆球为花心;6. 炒锅上中火,注入花生油,烧至五成热,用漏勺托住菊花下油锅,炸至鸡茸熟,捞出装盘;7. 将蛋黄丝撒在鸡茸上作花蕊即成。 1. 炸菊花鸡茸,宜用中火,...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以菊花鸡茸教程也学起来吧，让自己离成功更...[ 查看全文 ]

  童心未泯的小兴

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  芙蓉什锦虾仁的家常做法

  标签：虾

  芙蓉什锦虾仁 1、准备材料。 2、鲜虾去头壳虾线，洗净切成大粒。 3、放入沸水锅中，加葱姜焯出备用。 4、火腿切末，小葱切葱花备用。 5、准备好蛋清。 6、将牛奶、蛋清、适量高汤倒在一起，充分搅拌均匀。 7、加入虾粒，放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀。 8、热油锅爆香小葱花。 9、锅中倒入芙蓉液。 10、小火推炒。 11、炒熟。 12、装盘撒上火腿末即可。 虾仁瑶柱什锦菜 1．虾仁洗净...[ 查看全文 ]

  阴暗哇哇

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  炒芙蓉虾的家常做法

  标签：炒芙蓉虾 芙蓉虾 虾 家常菜

  炒芙蓉虾 热勺内加植物油烧温,放入 芙蓉虾,用慢火炒熟,盛入盘中,撒上火腿末,上桌时随带香菜末碟。类别 山东菜 壮腰健肾调理 通乳调理 补阳调理 阳痿早泄调理口味芙蓉虾洁白滑嫩,鲜香可口。· 原 料 对虾 250克。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!炒芙蓉虾小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱炒芙蓉虾也会定期跟新噢，敬请期待! 龙虾炒芙蓉的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  倾城_小宇_

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  维A芙蓉球的家常做法

  标签：猪肉

  维A芙蓉球 1、用蟹黄、肉皮、葱、姜、醋、料酒制成蟹黄皮冻，切成0.5厘米见方的小块。 2、白鱼取肉制成蓉，加盐、葱姜汁、水，搅拌上劲，中间酿入蟹黄皮冻，制成芙蓉球，养熟。 3、胡萝卜、土豆去皮，蒸熟，制成细蓉，入锅，加入水、白兰地、盐、鸡粉，烧开，装入玻璃盅内，放入芙蓉球即成。 小诀窍 特点 色彩悦目，口感滑爽。 郭长彬 (江苏) 海底芙蓉 1.虾仁去肠泥后与蟹脚肉用盐水清洗...[ 查看全文 ]

  sssssd518

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  芙蓉鸡片怎么做

  标签：家常菜 芙蓉鸡片

  翡翠芙蓉鸡片汤 1.鸡胸肉加入料酒和盐后，用搅拌机打成蓉后，分次拌入蛋清和葱姜水，搅至上劲 2.1起油锅热至6成热，勺子沾水后勺适量鸡蓉入油锅定型 3.2加入1大勺淀粉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  我就是暮光迷

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  菊花茄子的家常做法

  标签：家常菜 菊花茄子

  1.做这道菜所有材料。 2.取一个长茄子，去掉茄子顶尖和根部。 3.把茄子切成3—5厘米的段。 4.然后再茄子上面切花刀，为防止切不好，把底部切断，在底下放两根筷子，这样就不会切到底部了，先横着把茄子切成1厘米的块，然后再竖着切成块就可以了。 5.在切好的茄子上面撒一层盐，等盐把茄子块中的水撒出来了，茄子就自然软了，加了少量的盐，也相当于...[ 查看全文 ]

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  菊花里脊的家常做法

  标签：菊花里脊 猪肉

  菊花里脊 1、将肉切成小方块放入冰箱冰冻，差不多冻到硬时取出。 2、将小方肉块表面从上向下切十字花刀，切到底但不要切断，类似切菊花鱼那种切法。在这里有两个关键：一刀要快，二是肉的硬度刚好能让你切下去但又不会太软。切好的肉放在碗里拌上料酒，盐，鸡精腌20分钟。 3、锅开火，加入油大概一斤左右。小火等油热的时候，将切好的肉拍面粉。拍完一次抖一下让肉丝都松开，再拍一次让面粉都沾到...[ 查看全文 ]

  美丽李

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  芙蓉鹌鹑蛋的家常做法

  芙蓉鹌鹑蛋 1.将火腿切成小细丁；小白菜洗净备用。 2.将鹌鹑蛋打在抹油的调羹内，加盐、味精、胡椒粉上笼蒸熟取出，移放盘内晾凉备用。 3.鸡蛋清加入深盘内，用筷子用力搅打起泡，加入适量的干淀粉，调成雪花糊状。 4.炒锅内加油烧至五成热时，熄火，将鹌鹑蛋逐个裹上雪花糊下入油锅（不要互相沾成苏），用文火炸至蛋表面凝固时，装盘捞出，将锅内油倒出，留余油50克左右下入白菜，加盐煸炒，出锅并拼...[ 查看全文 ]

  豫M北京我来了

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  芙蓉鸡片如何做好吃

  标签：芙蓉鸡片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芙蓉鸡片 1.鸡脯肉切薄片，用清水浸泡10分钟，搌干水分，用盐，胡椒粉腌制，青椒切菱形片 2.蛋清打成泡沫状 3.打好的蛋清泡加淀粉制成蛋泡糊，将鸡片挂糊...[ 查看全文 ]

  骨子里的沙坪坝

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  芙蓉鸡羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芙蓉鸡羹 Tulaoshi.Com 1.这个是超市买的鸡丁，里面混搭了青豆，所以要把它挑出来待用 2.鸡肉丁一定要剁细细的，不剁个10分钟我估计你是剁不细的 3.锅中油烧至五成熟，放入鸡肉炒散，再加玉...[ 查看全文 ]

  百媚英皇宫

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  枣泥菊花包的家常做法

  标签：枣泥菊花包

  自制枣泥菊花酥 1. 先制作枣泥馅：选饱满无霉斑的的干红枣500克洗净用水泡软，我用了3小时，枣越干泡的时间越长 2. 剥掉枣核 3. 放锅里蒸30分钟，蒸透蒸熟 4. 晾凉后放料理机里加入适量的水搅成枣泥状 5. 要想细腻些就过一下筛去除枣皮 6. 过好筛的枣泥很细腻，准备澄粉备用 7. 取一不粘锅最好，锅里放上1勺油，放入枣泥中小火炒制，...[ 查看全文 ]

  聪明是我太逞强

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  双爆菊花的家常做法

  标签：菊花 双爆菊花 家常菜

  双爆菊花 双爆菊花是汉族传统四大菜系之一的鲁菜系中的一道菜,由于菜呈白色,形似菊花,故此得名。这道菜的特点不仅在于肉质脆嫩鲜美,色调美观,同时还具有明目食谱、脚气食谱、肝炎食谱等功效。工艺:爆 功效: 明目食谱 脚气食谱 肝炎食谱 痔疮食谱主料:海螺500克,墨鱼300克辅料:淀粉(玉米)5克,青蒜... 小菊花双色饼干的做法步骤 1. 无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状，加入糖粉均匀混合后再放入...[ 查看全文 ]

  adgf6

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  花开富贵菊花酥的家常做法

  标签：猪肉

  花开富贵菊花酥 1.南瓜去皮 2.用微波炉高火转8分钟后熟透. 3.把熟南瓜与高筋面粉葵花籽油混合揉匀.做成油皮. 4.低筋面粉与葵花籽油混合揉成油酥皮. 5.分别揉好后. 6.用保鲜袋装入放冰箱冷藏15分钟.(因我合的面偏软了点.冷藏会让面硬一些) 7.从冰箱拿出后.把黄色面包住白色面团. 8.包好后压压扁. 9.用擀面棒擀开后再重曡，反复两次就够了. 10.再次擀薄，用模子压出圆形(我用的是压面机配的饺子皮...[ 查看全文 ]

  xiaojinyuzhu

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