广式炒粉怎么做好吃

广式炒粉怎么做好吃的相关文章

• 
  广式炒粉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  广式炒粉 河粉切条过油熟装碟备用.虾切双飞，用生粉，盐，油醃20分钟.猪肉洗净切薄片，放黑酱油，糖，生粉，油腌20分钟.青菜切段洗净与草菇，罗卜片一起用开水汆一下，捞出立刻冲冰水备用.先将猪肉片与虾过油傋用，起油锅，用2大匙油爆炒蒜片，下蚝油微炒下青菜仔，草菇，罗卜片接着下尤鱼快炒再放虾球，猪肉回锅，下少少高汤，酱油，糖，再打芡汁炒匀即盛出捯在粉上. 广式肠粉 1、几种粉一起加水搅...[ 查看全文 ]

  云中雨1314

  41
• 
  广式月饼怎么做好吃

  标签：广式月饼 广式月饼的做法

  广式月饼 1.转化糖浆中加入碱水，搅打均匀．再加入油，搅打乳化均匀后，加入小苏打，盐，搅拌均匀，最后筛入低粉，拌匀，揉合成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上． 2.将松弛好的饼皮分成20克／个，揉圆．豆沙/莲蓉分成40克／个，团成圆形． 3.取一个饼皮，稍稍拍扁转圆，放上一个馅，放进左手手心里，右手将馅料向里推，同时左手旋转将饼皮均匀贴着馅料推开，直至包住整个馅料，收口捏紧成一个生坯． ...[ 查看全文 ]

  夷行文筛

  91
• 
  广式香肠拌饭怎么做好吃

  标签：香肠 拌饭

  广式香肠拌饭正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜 土豆洗净，米饭蒸上 2. 切丝 焯水 备用 3. 用老抽 生抽 盐 醋 鸡精调一碗酱汁，加入适量的水大火烧制，等饭和香肠盛好后淋在上面即可。 小贴士：  想做出正宗的广式香肠拌饭，就看看吧 1、饭最好用带点糯性的米 做饭的软硬度要比平常稍硬一点。2、香肠蒸好后不放油放入锅中炒下。3、用炒香肠的油炒酱汁 要加入适量的水。 [ 查看全文 ]

  salarman

  421
• 
  清炒广式菜心怎么做好吃

  标签：清炒广式菜心

  清炒包心生菜 1. 准备好包心生菜。 2. 生菜撕开，清洗干净。 3. 切点蒜片。 4. 锅热油，下蒜片炒香。 5. 加入生菜。 6. 大火翻炒。 7. 加盐和鸡精调味炒匀。 8. 装盘。 清炒通心菜 1. 准备一把通心菜。 2. 通心菜去黄叶，折成段。 3. 通心菜清洗干净。 4. 锅热油，下蒜片炒...[ 查看全文 ]

  FTSInqvq

  321
• 
  广式豆沙蛋黄月饼怎么做好吃

  标签：广式豆沙蛋黄月饼

  广式豆沙蛋黄月饼 1. A.转化糖浆的制作：新鲜柠檬对半切开，取柠檬汁备用；锅中倒入白砂糖，搅拌均匀；中火烧开，加入柠檬汁；中火加热至再次沸腾；转小火熬一小时左右，直至糖浆呈金棕色，其间不用搅拌，冷却后密封保存两天后使用 2. 红豆用清水浸泡过夜；浸泡过的红豆放入汤锅，添冷水；大火烧开后小火煮两个小时；取一个大盆倒多半盆水，使筛网的底部浸在水中，舀一勺红豆放到筛网上，用勺背...[ 查看全文 ]

  王梦薇e

  91
• 
  广式糖醋排骨怎么做好吃？广式糖醋排骨的做法

  标签：饮食养生

  广式糖醋排骨：酸甜适口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴，浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨，让人食欲大开，欲罢不能。 广式糖醋排骨的原料 ： 主料 ：肋排500克、洋葱半个、红椒、1/3个、黄椒1/3个、木瓜半个。 配料 ：高浓度白酒1/2汤匙、蛋黄、1个、盐1茶匙、生粉适量。 味汁调料 ：茄汁3-4汤匙、糖2-3汤匙、鸡汁2汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙。 广式糖醋排骨的做法 ： ...[ 查看全文 ]

  Ehime

  381
• 
  广式火腿五仁月饼怎么做好吃

  标签：广式火腿五仁月饼 猪肉

  广式火腿五仁月饼 五仁馅做法: 干果类烤熟,切丁,糖冬瓜和糖桔也切丁,火腿蒸熟切丁,全部混合起来,捏成团备用,30克/个 月饼皮做法: 月饼皮材料全部混合 松弛3-4小时 分成小份15克/个,放在手掌心,五仁馅放在上面 这时候的月饼皮很有扩展性,包起来也比较容易 包好后整成椭圆,拍上粉,放入月饼模(月饼模也要提前沾粉) 轻压在烤盘上 喷上水 中上层210度10分钟使花纹固定,取出刷蛋液,再210度中下层10...[ 查看全文 ]

  不怕信仰丶

  151
• 
  广式月饼怎么做最好吃

  标签：广式月饼的做法 广式月饼

  广式月饼的做法 第1步：转化糖浆倒入容器内，依次放入枧水、花生油; 第2步：用打蛋柚搅拌均匀; 第3步：筛入中粉和奶粉并用刮刀拌均匀; 第4步：拌成这样的面团后，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏松驰一小时以上; 第5步：准备好月饼的馅料； 第6步：趁皮松驰时间分割馅料，皮与馅按2:8...[ 查看全文 ]

  先杰春燕

  31
• 
  广式蛋黄莲蓉月饼怎么做好吃

  标签：广式蛋黄莲蓉月饼

  广式蛋黄莲蓉月饼 1. 转化糖浆里加油和枧水，搅拌均匀 2. 筛入低筋面粉 3. 用手和成面团。盖上保鲜膜醒发1小时 4. 咸鸭蛋买回来取出蛋黄，一定要生鸭蛋，用料酒泡1小时去腥 5. 把面团分成40个同样大小的分量，莲蓉亦是如此，这只是其中的一部分 6. 泡好的鸭蛋黄放烤盘 7. 烤箱预热5分钟，上下火160°烤5分钟 8. 取出凉透后...[ 查看全文 ]

  放不掉的爱

  161
• 
  牛肉炒粉怎么做好吃

  标签：牛肉

  牛肉炒粉正宗做法/步骤： 江西米粉不用泡直接热水大火煮一直煮到它变软变白很有弹性 夹断后内里不夹生即可捞出过凉水 待米粉变凉后沥干水备用 牛肉切丝后用料酒和淀粉抓一抓 腌制10分钟 热锅下油 油热后滑入牛肉翻炒 断生后装盘 再起锅 放油（多放些）油热后加入豆芽和红椒翻炒 断生后加入沥干的米粉用筷子划炒 等米饭都散开后加入酱油炒上色后再加入炒好的牛肉 最后加少许鸡精调味再撒些葱划均匀即...[ 查看全文 ]

  669461531

  141
• 
  广式腊肉如何做好吃

  标签：广式腊肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肉 1.花腩切肉条 2.肉条打眼 3.肉条用温水漂洗滤干 4.备调料 ...[ 查看全文 ]

  浩生_

  61
• 
  广式粽子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式粽子 1.将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中，注入清水，水量没过糯米，浸泡20分钟。 2.将浸泡好的糯米捞出沥干水份。 3.将沥干水份的糯米重新放入盘中...[ 查看全文 ]

  TYC唐宇辰

  141
• 
  广式月饼如何做好吃

  标签：广式月饼 广式月饼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式月饼 1.转化糖浆：材料：细砂糖400G，水180G，柠檬1个 2.水和糖倒入锅内，搅匀 3.柠檬切开挤出柠檬汁，如果有果肉用筛网过滤一下 ...[ 查看全文 ]

  野性时代鱼群铺

  481
• 
  广式萝卜糕怎么做最好吃

  标签：广式萝卜糕

  广式萝卜糕的做法 步骤1：米粉备用。 步骤2：广味腊肠备用。 步骤3：白萝卜去皮。 步骤4：插成丝备用。 步骤5：烧开水焯熟萝卜丝。 步骤6：挤干水分。 步骤7：锅烧开后加入适量油加入腊肠和海米(泡发过的)。 步骤8：小火翻炒出香味。 步骤9：加入萝卜丝翻炒...[ 查看全文 ]

  2006届会电

  31
• 
  广式腊味煲仔饭怎么做最好吃

  标签：广式腊味煲仔饭

  广式腊味煲仔饭的做法 步骤1：大米洗好浸泡一小时左右。 步骤2：砂锅底部倒一层油。 步骤3：泡好的米倒入砂锅，倒入清水，水与米的比例大约为1：1.5。 步骤4：腊肠切片备用。 步骤5：生姜切丝。 步骤6：砂锅置炉上,大火烧开转小火烧至水将干。 步骤7：立即放入姜丝及...[ 查看全文 ]

  花天love

  61
• 
  家常泰式炒粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常泰式炒粉 1.油热牛肉炒7分熟备用 2.洋葱爆香 红萝卜豆芽少许鸡粉调味至8分熟备用 3.泡好www.tulaoshi.com的粉加生抽炒匀 ...[ 查看全文 ]

  罗翊州B

  31
• 
  广式凤梨月饼怎么做

  标签：广式凤梨月饼

  广式椰蓉月饼 1. 用料：广式月饼饼皮80克，椰蓉馅250克，蛋液适量 2. 将皮分割成8克/个，馅25克/个。取一块饼皮，按扁，包入馅料， 3. 收口搓圆，放入撒粉的模具中，按压出花型，脱模 4. 摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火200度，烤5分钟左右，至表面定型。取出刷蛋液，再放回烤箱，用上火220度，烤5-10分钟，表面上色后，出炉 5. 广式五仁月饼 1. 首先...[ 查看全文 ]

  JudyBeadles

  171
• 
  巧克力广式月饼怎么做

  标签：月饼怎么做 巧克力 月饼 饼

  巧克力广式月饼（附绿豆沙的做法）正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有需要的材料，我自己有购买了些现成的料，因为喜欢吃凤梨的，但是我们当地买不上新鲜的凤梨，所以就购买了些，这个巧克力味的，我还做了些绿豆馅的，在介绍月饼的做法后，下面就有绿豆馅的做法。                ...[ 查看全文 ]

  简单如此着迷

  121
• 
  韩式炒粉丝如何做好吃

  标签：韩式炒粉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式炒粉丝 1.煮粉丝：粉丝放锅里用沸水煮到7成熟（约1-2分钟）。捞起，浸入凉水中置2分钟捞起，沥干水分，放入大碗中 2.粉丝调味：用辣椒酱、盐、鸡粉拌匀 3.炒粉丝：黄瓜、大葱、辣...[ 查看全文 ]

  丶犯罪现场

  91
• 
  徽式炒粉丝如何做好吃

  标签：徽式炒粉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  徽式炒粉丝 1.所有配料处理，将粉丝、扁尖分别用水泡软，瘦肉，红椒切丝，芹菜切段；扁尖泡软后撕成细条（后面有图）配合粉丝；瘦肉丝用淀粉水，生抽，盐汤抓捏均匀，全部材料准备停当 2.先把粉丝煮软。粉丝煮到没硬心就成，千万别煮过头...[ 查看全文 ]

  Mr_程88

  231