1.将鲜虾洗净
2. 辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油,香油,葱丝,姜末,精盐拌匀;
3.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟
1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段
2...[ 查看全文 ]