豆酥鳕鱼的家常做法

豆酥鳕鱼的家常做法的相关文章

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  鳕鱼的家常做法 酥炸鳕鱼块的做法

  标签：小吃 海鲜

  鳕鱼肉质白嫩细腻，味道鲜美可口，具有较高的营养价值，吃起来没有刺，被不少国家作为主要食用的鱼类。鳕鱼不需要太过复杂的烹调，最常见的烹调手法就是裹上面糊进行炸制，外酥里嫩，是很多朋友都喜欢的小吃。   1.鳕鱼室温下解冻，切块，加入半勺盐拌匀腌制10分钟。 2.在面粉中加入1勺盐拌匀。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  豆酥鳕鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆酥鳕鱼 1.蒸鳕鱼：鳕鱼买回来后，经过化冻清洗，撒上盐2克；料酒少许，锅中上汽后，放入鳕鱼蒸十分钟，然后控干水分备用 2.炒酱：在蒸鳕鱼的同时，开是炒豆酥酱。大约8分钟。首先，葱姜蒜切末；红葱头切末；豆豉剁碎；干辣椒切段，锅中放油，放入肉末炒干...[ 查看全文 ]

  悠悠苍天1

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  酥炸鳕鱼排的家常做法

  标签：猪肉

  酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐 2.再加入少许白砂糖 3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用 4.鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下 5.再放入粉类中，裹一层粉 6.锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可 酥炸鱼排 1、片出的鱼排四片撒点盐和胡椒粉後，沾面粉後，沾蛋汁再沾粘面包屑。 2、油温170度左右，下锅油炸酥黄即可。 孜然鳕鱼扒 1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用适...[ 查看全文 ]

  寂寞的晴惜

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  豆酥蒸鳕鱼如何做好吃

  标签：豆酥蒸鳕鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆酥蒸鳕鱼 1.准备材料。葱姜蒜切成末。鳕鱼洗净去掉鱼鳞。 2.盘底垫入葱段、姜片，放上鳕鱼块，淋上米酒 1勺 。蒸锅上汽蒸7-8分钟（300克的量，按照鳕鱼大小，适当增减时间，但是不超过10分钟）。蒸好后控干水份备用。 ...[ 查看全文 ]

  鲁花的顶头上司

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  豆酥蒸鳕鱼怎样做才好吃

  标签：豆酥蒸鳕鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆酥蒸鳕鱼 1.准备材料。葱姜蒜切成末。鳕鱼洗净去掉鱼鳞。 2.盘底垫入葱段、姜片，放上鳕鱼块，淋上米酒 1勺 。蒸锅上汽蒸7-8分钟（300克的量，按照鳕鱼大小，适当增减时间，但是不超过10分钟）。蒸好后控干水份备用。 ...[ 查看全文 ]

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  豆酥鲈鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆酥鲈鱼 1.葱切葱花 2.鲈鱼剖开成两大片，在鱼身上划上数刀后排入架上免洗筷的蒸盘中，再放上姜片，淋上酒后，移入蒸锅中蒸12分钟，再起锅倒出汤汁，去除姜片，抽掉免洗筷备用 3.锅中烧热3大匙油，先放入豆酥和蒜末炒至金黄并且飘出香味后，加入葱末和糖拌炒均匀，再起锅盛在蒸好的鲈鱼上备用 4.锅中倒入鱼露、酱油、100cc的水、糖和柴鱼粉煮滚后，淋在鲈鱼上即可完成 剁椒蒸海鲈鱼 1、海鲈鱼刮...[ 查看全文 ]

  enjoy王松平

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  清蒸鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  清蒸鳕鱼 1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。 2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。 3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。 清蒸鳕鱼-葱姜汁 1. 鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里。 2. 小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2...[ 查看全文 ]

  高二狗狗狗狗

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  金汤鳕鱼黑芸豆的家常做法

  鳕鱼炖豆腐 1. 鳕鱼切成段 2. 豆腐切成块 3. 葱姜蒜切成块 4. 油热后放入花椒大料爆香 5. 放入鱼两面各煎一下 6. 放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、醋、料酒、糖 7. 放入适量的水，盖上盖炖15分钟 8. 放入豆腐、盐盖上盖炖15分钟 9. 关火，装盘 芸豆银耳火腿汤 1. 干银耳用清水冲洗干净，再用冷水充分...[ 查看全文 ]

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  酥炸鳕鱼排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐 2.再加入少许白砂糖 3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用 4.鸡蛋打散，鳕鱼切短粗...[ 查看全文 ]

  yn1655

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  香菇鳕鱼豆芽汤的家常做法

  标签：香菇鳕鱼豆芽汤

  鳕鱼炖豆腐 1. 鳕鱼切成段 2. 豆腐切成块 3. 葱姜蒜切成块 4. 油热后放入花椒大料爆香 5. 放入鱼两面各煎一下 6. 放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、醋、料酒、糖 7. 放入适量的水，盖上盖炖15分钟 8. 放入豆腐、盐盖上盖炖15分钟 9. 关火，装盘 红酒柠香银鳕鱼 1. 用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干 ...[ 查看全文 ]

  喜欢火爆的照片

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  鳕鱼肝军舰寿司的家常做法

  标签：猪肉

  鳕鱼肝军舰寿司 1.从鳕鱼肝罐头内取出鳕鱼肝，沥干其中的油脂后放置备用。 2.将美乃滋和萝卜泥（沥干水分）混合调匀后备用。 3.取适量的寿司饭，捏成椭圆形后用寿司片围上，先加入作法1的鳕鱼肝，再放上作法2中的材料装饰，最后撒上少许辣椒粉即可。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料：成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋...[ 查看全文 ]

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  酥锅的家常做法

  标签：酥锅 酥锅的做法 猪肉

  酥锅 1、海带、白菜洗干净备用；藕洗净切片不必太薄；猪皮、猪脊骨、猪蹄洗净放在清水锅里煮至血水出，捞出洗净备用；鲅鱼去腮肚肠等清洗干净切段备用；葱切段，姜去皮切片备用。 2、大锅一口，第一层先把白菜铺在锅底，锅边上的白菜帮朝下叶朝上铺；第二层猪皮切寸宽，放在海带里一同卷起，码放在白菜上；在锅中间拨个空档把葱姜塞上；第三层把藕片撒在海带上；第四层铺鲅鱼段；第五层铺猪骨猪蹄。 3...[ 查看全文 ]

  aiwisuoai8

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  蝴蝶酥的家常做法

  标签：蝴蝶酥

  蝴蝶酥 1. 用料：千层酥皮面团1块，清水适量，白砂糖适量千层酥皮面团制作请见相关菜谱：http://www.meishij.net/zuofa/qiancengsupi_1.html 2. 将千层酥皮面团切出6厘米长的一段，展开。表面刷清水，均匀地撒上白砂糖，铺平。两端相向卷起。 3. 切成0.6厘米厚度片，整理好形状，摆入烤盘中。放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右，表面金黄，出炉 蝴蝶酥 1. 面...[ 查看全文 ]

  我是你2婶

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  凤梨酥的家常做法

  标签：凤梨酥

  凤梨酥 1. 酥皮：低筋粉90克，鸡蛋25克，黄油75克，奶粉35克，糖粉20克，盐1/4小勺馅料：市售凤梨馅320克 2. 黄油室温软化，倒入大碗，加入盐和糖粉，用打蛋器打至松发。加入蛋液，继续搅打至羽毛状 3. 面粉和奶粉混合，筛入黄油中，用橡皮刮刀拌匀。和成面团，分割成16份 4. 将凤梨馅也分成16份，皮馅比约为2:3。深色的就是月饼的菠萝馅，跟面团颜色差不多的，就是明确...[ 查看全文 ]

  努力吧骚年love

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  酥鱼的家常做法

  标签：酥鱼 鱼

  酥鱼 1、杀好的鲫鱼清洗干净，控干水分。 2、炒锅烧热，少放些油，将鱼一条条地煎。我怕沾锅，所以在鱼身上拍了些干面粉，这样煎出来鱼形完整好看。 3、将煎好的鱼放在高压锅里，放姜片、蒜头、大料、鸡精，再加入盐、生抽、老抽、料酒、一点点糖。最关键的地方到了，要多多放醋！不要担心味道太酸，醋有助于鱼刺酥软的。我说不太准到底放了多少醋，反正拿瓶子咕嘟嘟地往里倒的。 4、加上水后盖上盖子...[ 查看全文 ]

  wenyewei2009

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  地瓜酥的家常做法

  标签：地瓜酥

  香酥苦瓜 1. 根据人数准备好适量的苦瓜 2. 切好备用 3. 加入淀粉2.5汤匙，然后拌匀。（注意：把每片苦瓜都拌上淀粉） 4. 下锅油炸，炸至酥脆起锅 5. 再次把炸好的苦瓜放入锅里，加入油辣椒、味精、盐、孜然粉，拌匀就可以起锅了。（注意：再次下锅就不需要油了，因为炸好的苦瓜已经有油了） 地瓜条 1. 把红薯切成条状。 2. 可将淀粉...[ 查看全文 ]

  721521王

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  红豆酥的家常做法

  标签：红豆酥

  红豆酥 1. 准备水油皮材料。（中筋面粉100克、细胡糖15克、水40克、全蛋10ML、猪油10克） 2. 将所有水油皮材料倒入深盆内 3. 然后全部混合均匀，揉成面团，不能太干 4. 将面团分成12份，盖上保鲜膜松驰半小时 5. 再准备红豆酥和油酥材料 6. 将油酥材料100克和猪油50克混合 7. 不断的揉，揉至成团 8. 再分成12份 9...[ 查看全文 ]

  sbyuntiankong

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  经典酥炸鳕鱼排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐。 2.再加入少许白砂糖。 3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用。 ...[ 查看全文 ]

  君洛羽丶

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  经典酥炸鳕鱼排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐。 2.再加入少许白砂糖。 3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用。 ...[ 查看全文 ]

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  北方酥鲫鱼的家常做法

  标签：鱼

  北方酥鲫鱼 1.1.鲫鱼开膛破肚，清洗干净 2.准备好配料，生抽和老抽的比例是2；1兑好 3.锅底最下面铺一层葱白，然后铺一层鱼，依次铺好所有的，花椒，八角等装入料包，放入 4.加入两碗兑好的生抽和老抽，大火烧开，小火慢炖3到4个小时，在起锅40分钟的时候加入小半碗的醋，继续炖，在起锅15分钟的时候加入2到3两的香油 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味...[ 查看全文 ]

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