1.土豆去皮,蒸熟,切小块。葱,姜切末。
2.热油,倒入孜然粒炒出香味。
3.倒入土豆,加入胡椒粉,辣椒粉,盐,翻炒三到五分钟。
4.最后撒入姜末,葱末翻炒均匀即可。
1、土豆去皮洗净,切成较厚的片。
2、平底...[ 查看全文 ]