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焖马交的家常做法

焖马交

焖马交

1.马交鱼去腮去内脏洗净后切段,抹干水份,然后用盐腌2小时;潮州香芹切碎。

2.锅内放少量油,烧热后放入马交鱼段煎至两面金黄后盛起放入小砂煲中。

3.往小砂煲中加入适量清水、海鲜酱、黄豆酱、生抽焖15分钟。

4.加入潮州香芹末即可。

酱焖鲅鱼

酱焖鲅鱼

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2016-01-25 标签:

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