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便当带鱼寿司的吃法

低碳环保便当——带鱼寿司

低碳环保便当——带鱼寿司

1、大米淘洗干净后,在微波炉煮熟,晾凉待用

2、黄瓜;胡萝卜;洗净控干后和火腿肉一起切小细长条。鸡蛋摊成薄饼,切细长条。

3、带鱼切成与紫菜一般长短,洗净后起锅用水加盐煮熟,晾凉了。

顺着鱼纹挑出长条鱼柳,待用,用带鱼的好处是无小刺,肉质细嫩,材料经济、方便采买

4、一边煮米饭、一边煮带鱼,空出的时间调寿司醋,寿司醋有卖现成的,可家里并不长做寿司

放时间长了要过期,我还是喜欢自己即时DIY。

用醋;盐;糖依个人口味调成寿司醋,趁米饭微热时用筷子搅松后拌入寿司醋调味.<...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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