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锤鱼煲怎么做好吃

锤鱼煲

锤鱼煲

1.锤鱼,是用刺少的鱼种,加少许面粉,锤成薄薄的片,吹干

2.肉饼切片,加锤鱼炸过的香芋条加水及调料,煲十五分钟即可

鱼头煲

鱼头煲

1.取一砂锅,放入清油,烧热后,以中大火爆香红葱头、姜片、蒜头末,再放入大连鱼头、绍兴酒、鸡汤、水一起焖煮约8分钟。

2.于作法1...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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