鲷鱼籚笋捲的吃法

鲷鱼籚笋捲的吃法的相关文章

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  鲷鱼籚笋卷怎么做

  标签：鱼

  鲷鱼籚笋卷 1.将鲷鱼、芦笋、红萝卜川烫备用。 2.春卷皮舖平，上面舖上1/2片海苔片，并加入步骤1材料及苜蓿芽、紫色高丽菜丝。 3.接着挤上美乃滋，像卷糖果一样卷起。 4.步骤3沾上调好的酥炸粉面煳，下油锅炸至表面呈现金黄色后捞起沥干。 5.将步骤4对切，排在舖上美生菜的盘子上，再加些紫色高丽菜丝、绿色花椰菜装饰即可。 鲷鱼籚笋捲 1.将鲷鱼、芦笋、红萝卜川烫备用。 2.春捲皮舖平，上面...[ 查看全文 ]

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  炸虾捲的吃法

  标签：虾

  炸虾捲 1.草虾剥去外壳，但保留头、尾，洗净挑去肠泥再以厨房纸巾擦干。 2.将奶油起士块平均切成12小块状备用 3.取一张馄饨皮，虾以对角线放置其上，涂上辣味后烤肉酱再放1小块作法2的起士以冰淇淋杯状的方式捲起，即为虾捲，重覆此步骤至材料用毕。 4. 热锅，放入约1/2的油量，加热至180°C时放入作法3的虾捲炸至外皮呈金黄色时，捞起沥油即可。 炸虾卷 1.草虾剥去外壳，但保留头、尾，洗净挑去...[ 查看全文 ]

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  山药瑞士捲的吃法

  标签：猪肉

  山药瑞士捲 1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。 2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。 3.加入2/3的细砂糖于作法2中拌匀。 4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。 5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，于内部底层铺上白报纸，将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱上层以190℃烤约20分钟。 7.紫山药与白山药分别削皮，放入电锅蒸熟，...[ 查看全文 ]

  守着残缺的美好

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  素捲菜心的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  素捲菜心 (1)将小黄瓜、香菜洗净沥干，小黄瓜切片，香菜切2公分段，素筋也切2公分段备用。 (2)菜心取出12粒先沥干水份。将海苔每一张都剪成4等分长条备用。 (3)包法：海苔1长条，把小黄瓜、素筋、菜心、沙拉及香菜，放在海苔旁边，佔一个三角形大小，再凹摺海苔条，让海苔条包起所有材料，即成等边三角形。切记在捲起的过程中，不可以让材料漏出，捲好后在尾端涂上面粉煳固定，再沾上干太白粉，依序作...[ 查看全文 ]

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  姜片虾捲的吃法

  标签：虾

  姜片虾捲 1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。 2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。 3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片捲紧即可。用虾子依序捲上芦笋、火龙果、卤蛋，并淋上调味料A即可。 沙拉虾卷 1.虾仁挑去肠泥洗净，以滚水汆烫后沥干水份；将凤梨罐头的水倒掉，取出后切成小片；将蛋...[ 查看全文 ]

  笑对人生起伏6

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  巧克力瑞士捲的吃法

  标签：猪肉

  巧克力瑞士捲 1.将材料A中的可可粉过筛，与热水拌匀备用。 2.将材料B搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1一起拌匀，再加入已过筛的材料C粉类，拌至光滑细緻且有流性。 3.将材料D打至干性发泡，先取一些作法2面煳一起拌匀，再全部倒入作法2中拌至均匀。 4.巧克力口味戚风面煳倒入烤盘中，抹平表面，入炉烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙约25分钟，烤至表面摸起来有弹性。 5.蛋糕待凉后抹上奶油霜，捲...[ 查看全文 ]

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  虎皮瑞士捲的吃法

  虎皮瑞士捲 1.虎皮材料中的蛋黄加热至40℃备用。 2.取虎皮细砂糖加入作法1中打发后再加入虎皮玉米粉拌匀。 3.将作法2的面煳倒入烤盘并抹平烤多久即成虎皮备用。 4.蛋黄加糖2、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面粉、发粉分别过筛后加入拌匀，成蛋黄面煳。 5.蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡，再分2次放入细砂糖1一起打至干性发泡，成蛋白面煳。 6.先取部分作法5蛋白面煳加入作法4的蛋黄面煳中拌匀后，...[ 查看全文 ]

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  红鲷鱼头汤的吃法

  标签：红鲷鱼头汤

  鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净，去皮，再冲洗，切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅，保证锅内干燥无水份，然后锅内倒油烧热，再放鱼头，煎至两面微黄后，再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水，再加入姜片。水要一次性加足，否则影响味道和口感，然后调到大火煲 5. 枸杞清洗干净待用 6. 约八分钟左右汤变白了，把淮山和枸杞同...[ 查看全文 ]

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  银丝腐皮捲的吃法

  标签：猪肉

  银丝腐皮捲 1.冬笋及香菇切丁；干葱及葱切碎；米粉压碎备用。 2.将材料B的低筋面粉、玉米粉与水调成粉浆备用。 3.热一锅，放入少许油，以小火爆香作法1的干葱碎及葱碎，放入猪绞肉及作法1的冬笋丁、香菇丁，改以大火炒散。 4.于作法3中加入调味料A，续炒约2分钟，加入调味料B的太白粉水勾芡，再淋上香油，舀出放凉作为馅料备用。 5.豆腐皮切成3等份，每张豆腐皮都舖上1大匙的作法4的馅料，包捲成春捲...[ 查看全文 ]

  次咚次咚

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  水果天使瑞士捲的吃法

  标签：猪肉

  水果天使瑞士捲 1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸，以拌打器中速拌打至起细泡 3.作法2中放入2/3的细砂糖、盐一起打至细砂糖完全溶解。 4.把剩下1/3的细砂糖加入作法3中，一起拌打至湿性偏干性发泡。 5.低筋面粉过筛，加入作法4中拌匀，成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，内部底层先铺上一层白报纸，均匀撒上蜜之果，再将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约2...[ 查看全文 ]

  生活百事通8

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  麻薯芝麻瑞士捲的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  麻薯芝麻瑞士捲 1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。 2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。 3.加入2/3的细砂糖于作法2中拌匀。 4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。 5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，于内部底层铺上白报纸，将适量海苔粉平均撒上后，再把作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。 7.取出烤好的蛋...[ 查看全文 ]

  爱恨之潮汐

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  鸡肉八番捲的吃法

  标签：鱼

  鸡肉八番捲 1.牛蒡切粗丝，用滚水煮至微软，捞起备用。 2.另将煮汁材料混合煮开备用。 3.将去骨鸡腿肉一只摊平，撒上少许太白粉，将作法1的牛蒡铺上，捲成条状，用干瓢打结后放入锅中，倒入作法2的煮汁，以小火煮至收汁即成。 京味鸡肉卷 1、准备好70克面粉，30克土豆淀粉。 2、用温水将面粉、淀粉和成团，盖上布醒发15分钟。 3、鸡腿肉用蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。 4、热锅...[ 查看全文 ]

  狐狸去哪儿

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  猪肉蛋包捲的吃法

  标签：猪肉

  猪肉蛋包捲 1.将薄片五花肉撒上盐、胡椒，略炒上色后盛起备用。 2.平底锅加热后上一层薄油，将蛋打入，用铲子戳破蛋黄煎成半熟状蛋皮。 3.放入作法1炒好的薄片五花肉，撒入青葱末及七味粉，焖煎至表面上色酥脆后对折捲起。 4.将作法3的蛋包捲盛入盘中，加上高丽菜丝及红姜丝，淋上煎饼酱汁即可享用。 黄金茄酱蛋包饭 1.将番茄切成小丁，大蒜、洋葱和培根切成碎末 2.鸡蛋磕入碗中 3.加入牛奶和...[ 查看全文 ]

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  白酒鲜虾培根捲的吃法

  标签：虾

  白酒鲜虾培根捲 1.草虾去壳，背部划开以白酒腌约1分钟后，用培根捲起，备用。 2将美国帕路亚七层钢平底锅以小火热锅，放入作法1的培根草虾，盖上锅盖以小火将两面煎至上色。 3芦笋加少许盐，以美国帕路亚七层钢单把汤锅煮水，水滚后放入芦笋汆烫至熟捞起摆盘，再放上作法2的培根捲即可。 鲜虾芝士培根卷 1.芦笋洗净切10厘米左右的头，鲜虾去沙线，焯水，变红后就捞起，去头去壳，红椒切丝； 2.取...[ 查看全文 ]

  黑鹰比利

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  天妇罗虾捲的吃法

  标签：虾

  天妇罗虾捲 1.明虾去壳留尾，虾腹部划数刀不切断。 2.茄子、芦笋切成所需大小、香菇划十字。西生菜切丝铺于盘上备用。 3.取一小锅加入调味料A的水、酱油、糖与酒。将之煮开后，关火放入柴鱼片闷泡一分钟，过滤备用。 4.混合调味料B调成天妇罗的面煳。并将茄子、芦笋、香菇先沾面粉、再沾面煳入180℃油锅，中火炸约4分钟，至表面呈金黄色后即可取出。 5.将调合好的面煳用手取一些，轻甩200℃的油锅中...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  日本鲷鱼烧的做法 日式鲷鱼烧做法

  标签：日本料理 甜点 烘焙 面食

  鲷鱼在日本是一种代表吉祥的鱼类，而鲷鱼烧是一种制成鲷鱼形状的点心，在日本非常的受欢迎，相信喜欢日本动漫的朋友们一定不会陌生。下面跟图老师一起来学鲷鱼烧的做法吧。 1.准备好所需食材，将鸡蛋打入盆中。 2.加入白糖，打至均匀气泡，再加入蜂蜜、牛奶和色拉油搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鲷鱼拌饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲷鱼拌饭 1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后，再加入腌鱼材料一起拌腌30分钟备用。 2.热一油锅，将油温烧热至170℃时，再将作法1的潮鲷鱼片沾裹上少许太白粉后，放入锅中油炸约3分钟后捞出沥干油份。 3.将白饭盛入拌饭碗内后，再摆上作法2的潮鲷鱼片、青椰菜、鱼板、海苔丝即可。 鲷鱼饭 1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。 2.鲷鱼去鱼鳞、内脏洗净后，于鱼身平均撒上少许...[ 查看全文 ]

  椰风海韵美食

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  咖哩鲷鱼片的家常做法

  标签：鱼

  咖哩鲷鱼片 1.鲷鱼一开二后沿纹路切片；洋葱洗净，苹果、红萝卜洗净削去外皮，皆切成与鲷鱼同大小的长形块备用。 2.电锅按下开关，外锅加热开水及盐，将作法1的红萝卜块及甜豆稍微汆烫一下即捞出，沥干水份备用。 3.将作法2外锅的水倒掉并擦干，再按下电锅开关，于外锅放入沙拉油烧热，炒香咖哩粉及洋葱块后，再放入作法1的苹果块及2杯热开水煮5分钟，最后加入作法1的鲷鱼片、作法2的红萝卜块、甜豆及...[ 查看全文 ]

  fengyan365

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  怎样做茄汁鲷鱼汤 鲷鱼两吃只二最好吃

  茄汁鲷鱼汤，鲷鱼两吃只二正宗做法/步骤： 鲷鱼照前一个方法腌。但我觉得也可以只放盐腌，然后在番茄汤汁里多煮一会 这次是香煎鲷鱼煎锅之后取一半煮汤的，下次可以尝试不煎，只煮 番茄在顶部划一小口，放锅里沸水煮一下。皮就很容易撕掉。一定要去皮！！！番茄切小块 烧热锅，放橄榄油，撒大蒜丁，不爱吃大蒜的不要放。 放番茄丁。 翻炒。换...[ 查看全文 ]

  傻笑掩饰痛l

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  富贵团圆 - 清蒸鲷鱼的家常做法

  标签：鱼

  富贵团圆 - 清蒸鲷鱼 1. 鲷鱼沿着背部每隔1.5-2cm切一刀，但鱼肚处不切断。 2. 用少许盐和白胡椒粉均匀地抹在鱼的内外和所有断面，腌10-30分钟； 3. 盘子上抹一层炒菜的油，将两条鱼首尾相接摆在盘子上。将每一截鱼翻转一下使断面朝上。 4. 在鱼肚、鱼头和每个断面上抹点儿姜末和蒜末。 5. 大火蒸8分钟，取出，倒掉蒸出的水。 6. 将一大匙蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上。 6. 炒锅加热，放入一大匙油，...[ 查看全文 ]

  W别走回头路

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