麻辣串怎么做好吃

麻辣串怎么做好吃的相关文章

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  麻辣鸡胗串怎么做

  标签：猪肉

  麻辣鸡胗串 1.鸡胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，泡入加了葱和姜片的水中洗凈备用。 2.将作法1的鸡胗放入滚水中略汆烫后捞起，用长竹签串起备用。 3.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法2的鸡胗，改转小火卤约15分钟即可熄火，捞起备用。 4.食用前，放入加热后的麻辣汤底中，煮约10秒即可。 麻辣脆鸡胗 1、鸡胗洗净，整块下入冷水中，放入两片姜片，少许料酒，开大火煮。从鸡胗下锅到关火...[ 查看全文 ]

  Tsumiki7

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  串烧怎么做好吃

  标签：猪肉

  串烧 1、猪肉切片，,把姜和蒜切丝。 2、用姜和蒜、黑胡椒、孜然粉，加适量盐把猪肉片拌匀。 3、用鸡蛋清抓匀肉片，然后倒入适量的生粉或者面粉：生粉=1：1 4、加入适量的花生油，再拌匀肉片，放在冰箱里腌制1个小时。 5、把竹签放到水盆里浸泡，为了烤制的时候竹签不会糊掉。 6、把草菇、肉片、小西红柿、切开的卷心菜间隔开叉到竹签上，然后用握住竹签，捏紧肉。 7、甜酱油配制：生抽加入适量麦芽...[ 查看全文 ]

  wEi哲

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  烤鲑鱼串怎么做好吃

  标签：鱼

  烤鲑鱼串 (1)将材料洗净沥干后，再分别切好备用。 (2)铁叉依序串入洋葱、鲑鱼、香菇、秋葵、鲑鱼、香菇、秋葵、鲑鱼、洋葱等材料备用。 (3)将调味料拌匀备用。 (4)将烤架洗净后，放在碳火上，刷上少许油，放入鲑鱼串烧烤，一边烤一边刷上调味料，由于串烧的食物，串连时中间的空隙较密，所以一定要注意，烤到全熟为止，可以稍微弄开检查一下，有否熟透，以免吃到半生不熟的烤品。 加拿大鲑鱼串 1...[ 查看全文 ]

  美旗轮

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  麻辣肉丁怎么做好吃

  标签：麻辣肉丁

  辣子鸡丁 1. 鸡腿洗好 2. 鸡腿肉剔下、切丁；干辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好 3. 鸡腿肉丁加入少量盐、淀粉、料酒、部分葱、姜、蒜末，抓匀后腌制15分钟左右 4. 炒锅加热，倒入大量植物油 5. 油热后，放入鸡肉，小火慢炸 6. 鸡肉炸至金黄，捞出沥油 7. 炒锅留底油，放入干辣椒段和剩余的葱、姜、蒜末，爆香 8. 放入炸好的鸡肉...[ 查看全文 ]

  全胜庄园

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  烤鸡心串怎么做好吃

  标签：猪肉

  烤鸡心串 1.鸡心洗净，用奥尔良腌料腌一夜，时间越长越有味 2.把鸡心串在竹签上 3.烤箱预热后，把肉串放在烤架上，用190度烤10分钟，翻面后再烤5分钟即可 烤鸡心串 1.鸡心洗净，用辣椒面、盐、料酒、五香粉、生抽腌半小时左右 2.把鸡心串在竹签上 3.烤箱预热后，把肉串放在烤架上，用190度烤10分钟，翻面后再烤5分钟即可（喜欢辣的翻面的时候可以撒些辣椒面） 烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心 ...[ 查看全文 ]

  sjt198611

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  麻辣鳕鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  麻辣鳕鱼 1.将雪鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝 2.将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入雪鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖 3.盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，翻炒出锅 麻辣鱼 1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。 2、豆芽洗净，各种调料备用。 3、锅里放油，先放大蒜炸香...[ 查看全文 ]

  修道半缘君751

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  麻辣鱼怎么做好吃

  标签：麻辣鱼 麻辣鱼的家常做法 鱼

  麻辣鱼 1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。 2、豆芽洗净，各种调料备用。 3、锅里放油，先放大蒜炸香，下入花椒、葱姜爆锅，再下鱼骨炒一下，放泡山椒。放水烧开后，炖10分钟，放入绿豆芽烧开。 4、豆芽熟后，加盐、鸡精调味捞到盆中。再把鱼片用筷子一片一片入锅中。 5、开锅后就熟了，连汤到入豆芽上面。 6、锅里加入花生油，放干辣椒...[ 查看全文 ]

  悠长假期ing

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  麻辣猪心怎么做好吃

  标签：麻辣猪心

  麻辣猪肺 1. 准备好猪肺 2. 猪肺冲洗切块 3. 猪肺清洗干净 4. 锅加水，放入猪肺，加料酒和花椒 5. 焯上十分钟 6. 捞出猪肺 7. 猪肺切块 8. 准备点辣椒 9. 辣椒切细 10. 锅热油，下辣椒，加盐炒熟 11. 盛出备用 12. 锅另热油，下花椒、姜、蒜炒香 13. 加入猪肺 ...[ 查看全文 ]

  佳粑粑i

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  怎样做麻辣鸡肉串才好吃

  标签：猪肉

  麻辣鸡肉串 1.鸡胸肉切丁，加入辣椒粉，芝麻油，盐，糖，料酒，淀粉拌均，蒙保鲜膜，放冰箱冷藏腌1个小时以上；(没有花椒油，可以放适量花椒粉，再放1大勺植物油) 2.灯笼椒切块，用竹签将腌好的鸡肉和切好的辣椒块间隔串起来，刷一层植物油； 3.如果有大小合适的烤盘，可以在烤盘里垫上锡纸，把鸡肉串架在烤盘上也可以直接放烤网上，下层放一个垫好锡纸的烤盘；（垫锡纸是为了避免汁水和油直接滴到烤盘...[ 查看全文 ]

  雪莉1234561991

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  麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法

  标签：家常菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 3. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟（翻炒时轻推豆腐，以防炒碎） 4. 开盖，调大火，倒入水淀粉...[ 查看全文 ]

  农民工777788

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  麻辣牛肉怎么做好吃_麻辣牛肉家常做法

  标签：家常菜 麻辣牛肉

  1. 牛肉切成薄片备用 2. 牛肉放入碗里，加入淀粉，盐，蛋清，抓均匀，腌制30分钟 3. 锅中放入麻辣火锅底料，放入水，开火煮开（我用的火锅调料是嫂子从重庆带回来的） 4. 锅开之后放入黄豆芽，煮熟，之后捞出，放入碗里备用 5. 之后放入腌制好的牛肉片，煮熟，然后放在豆芽上面，把一多半汤汁倒入碗中 ...[ 查看全文 ]

  麻辣鸡丝乐园

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  巴西烤肉串怎么做好吃

  标签：猪肉

  巴西烤肉串 1.梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块 2.30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀 3.把肉块放进大碗，搅拌均匀 4.用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料 5.把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次 6.准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上 7.烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上 8.摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层...[ 查看全文 ]

  和谐社会9621

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  迷你羊肉串怎么做好吃

  迷你羊肉串正宗做法/图解/步骤： 1. 将羊肉切成小长条片状 2. 加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀 3. 加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀 4. 用牙签穿好 5. 电饼铛预热后均匀刷一层油 6. 均匀铺上羊肉串 7. 上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟 8. 非常好吃的羊肉串做好了 9. 非常美味哟 小贴士：  想做出正宗的迷你羊肉串，...[ 查看全文 ]

  天子沐沐

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  彩椒肉串怎么做好吃

  标签：猪肉

  彩椒肉串 1.将猪肉切1.5CM粒状，加盐，胡椒粉，麻油，生粉淹15分钟 2.用竹签将彩椒粒和猪肉粒串成串 3.平底锅放油，将肉串放入煎熟即可 4.装盘洒上椒盐 彩椒烤肉串 1.提前腌好的肉挑走姜蒜，彩椒切块，竹签用水泡过 2.把彩椒与肉间隔着串起 3.上面洒一层黑胡椒粉，预热烤箱230度 4.把肉串放在烤网上，放在上层，铺了锡纸的烤盘放在下层（目的是可以接住烤肉过程中滴下的酱汁），上下火，230度...[ 查看全文 ]

  不是谁都不可以

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  马德里猪肉串怎么做好吃

  标签：猪肉

  马德里猪肉串 1.将香焦、猪肉切成3cm方块大小，并将切好的猪肉放入腌酱料拌匀，腌约5分钟后备用。 2.依序将作法1的猪肉、培根、香蕉用竹签串起，均匀沾上面粉后，再沾上已被轻轻打散的蛋汁放盘备用。 3.取一热锅，放入奶油后开小火，放入作法2的肉串，两面各煎约5分钟后熄火，放进预热3分钟210度的烤箱烤约3分钟即可。 山椒猪肉串 (1)将猪肉条洗净沥干，加入拍扁的大蒜以及腌料搅拌均匀，腌制10分...[ 查看全文 ]

  ding豆豆

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  自制麻辣烤鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  自制麻辣烤鱼 1.将姜蒜切末，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉混均调成腌鱼的汁儿备用草鱼去头尾，去掉鱼腥线和腹壁黑膜，切成两片，不要切断(头尾烤之前摆在两头一起烤即可 2.翻过鱼身，在鱼身上斜口划上几刀，将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里，刀口里放入姜片，葱段，容器底也放上葱姜片将鱼腌 制40分钟至几小时均可 3.腌好的鱼，身上刷上生抽和油放入烤箱200度烘烤25分钟...[ 查看全文 ]

  ai46832

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  麻辣牛肉丝怎么做好吃

  标签：麻辣牛肉丝 猪肉

  麻辣牛肉丝 1)牛肉洗净切成较大薄片，加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝； 2)将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出，加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀，装盘即成。 李孃孃爱厨房之麻辣牛肉丝 1、先将牛肉买回来洗净，准备一个锅，锅里面放够水用来煮牛肉（煮牛肉时锅里放些姜，大葱叶、料酒、在放少许的盐），牛肉大约要煮四十分钟左右就可以了。 2、将煮好的牛肉冷...[ 查看全文 ]

  工程师LB

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  麻辣卤鸡爪怎么做好吃

  标签：麻辣卤鸡爪

  麻辣卤鸡爪 1. 准备好鸡爪 2. 准好香料、花椒和辣椒稍微多一些啊,如果不喜欢辣也可以少放按个人需求 3. 加入水和料酒飞一下水去腥 4. 飞水好洗净装盘备用 5. 把香料用油爆香一下 6. 然后加入水,加入精盐、味极鲜也可以加老抽,我家没有老抽就加了味极鲜调色用啊 7. 放入去腥的鸡爪大火烧开汤汁,转小火煮20分钟,熟后继续放汤汁里浸泡半小...[ 查看全文 ]

  q5853687

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  炸鸡肉串怎么做好吃

  炸鸡肉串 (1)把鸡胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡着刀切成长2厘米、宽1.5厘米厚0.6厘米的块。放入碗中加入清水(40克)、盐(半量)，浸渍待用。 (2)把西红柿洗干净后，再用开水烫一下，去掉皮和籽，剁碎待用。 (3)将盐(余量)、料酒、姜汁、味精、胡椒粉等放入盛鸡肉的碗内，先使其入味，然后再加入葱头末、西红柿、面粉、芝麻粉、鸡蛋清等，搅拌均匀，放入冰箱内冷藏1小时左右取出来。 (4)用银扦10～12根，分...[ 查看全文 ]

  骑驴找驴的驴

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  麻辣羊肉炉怎么做好吃

  标签：猪肉

  麻辣羊肉炉 (1)先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净，加清水再煮30分钟。 (2)将中药材与16杯水煎煮余约10杯水份量的汤汁，将中药渣取出。 (3)把炖过的羊肉放入熬好的汤汁，加入其它材料及调味料继续煮约30分钟。 (4)可放大白菜或冷冻豆腐以及其他青菜、冬粉等一起食用。 辣酒羊肉炉 材料 羊肉1280克，鲜草菇320克，姜(拍扁，切碎)80克，干葱(拍扁，切碎)5粒，蒜f(拍扁，切碎)5粒，红...[ 查看全文 ]

  宏缘草莓园

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